Cukrář.cz

Reklama



Archiv zpráv


Velikonoční hnízda Velikonoční hnízda 16.04.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy Křehké těsto vyválíme na plát 4 mm a vykrájíme ve tvaru vajíček.
Vložíme na plech a krátce pečeme. Trubičkou č. 10 vytvoříme mandlovou korunu a na spodním plechu dopečeme.

více...


Jak poznáme čerstvost vajec? Jak poznáme čerstvost vajec? 15.04.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy Další způsob testování spočívá v zatřepání vejcem. Zatřeseme jím lehce na obě strany. U čerstvého vejce není slyšet žádný zvuk, popřípadě není cítit v ruce žádná vibrace uvnitř skořápky. U starých vajec je tomu naopak.
více...


Vanilko – jahodový velikonoční dort Vanilko – jahodový velikonoční dort 13.04.2014, rubrika: Recepty Povrch dortového základu potřeme meruňkovou marmeládou a položíme jeden plát piškotové rolády. Vložíme Fruchti Top Rhabarder- Erbeeren a naneseme vrstvu jahodové šlehačky (viz. obr.)
více...


 Cukrářská ofenzíva společnosti FIALA-PRAHA s.r.o. Cukrářská ofenzíva společnosti FIALA-PRAHA s.r.o. 10.04.2014, rubrika: Business Tento druh surovin pro výrobu zmrzliny není jednoúčelový, ale je použitelný i při výrobě cukrářských výrobků, např. do krémů, past, různých druhů příměsí, dochucovadel apod. více...


Velikonoční beránek Velikonoční beránek 08.04.2014, rubrika: Recepty Sandra HARMONY je zakoncentrovaná směs určená pro výrobu šlehaných a třených výrobků pečených ve formách. Harmonicky spojuje vysokou kvalitu výrobků s optimální cenou připravené hmoty.

více...


Punčové dortíčky Punčové dortíčky 05.04.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy Poté vyklopíme a na povrchu potáhneme citrónovou polevou kterou připravíme podle návodu výrobce. Krájíme na malé dortíčky a zdobíme čokoládovou polevou a kandovanými třešněmi. více...


Moravský pohár - tuctové jubileum / - III. Moravský pohár - tuctové jubileum / - III. 01.04.2014, rubrika: Akce a soutěže V čem je v cukrařině zakopaný pes? V tom, že je krásná a někdy i překrásná. Není hlavním pokrmem, je jen jeho chuťovým doplňkem. Proto je jeho konzumace řízena pouze momentální chutí a nikoloi bezvýhradnou životní potřebou. více...


Moravský pohár - tuctové jubileum / - II. Moravský pohár - tuctové jubileum / - II. 31.03.2014, rubrika: Akce a soutěže Dalším prvek, který obohatil Moravský pohár, byl aranžovací metalický drát, opředený floristickou páskou určený jako konstrukční prvek pro výrobu květin, se začíná rovněž objevovat na cukrářských soutěžích. více...


Moravský pohár - tuctové jubileum / - I. Moravský pohár - tuctové jubileum / - I. 30.03.2014, rubrika: Akce a soutěže Novým prvkem byla možnost použití krajky jako způsob ozdoby dortu, kdy se jednalo o nápaditý počin v možnostech soutěžní legislativy, který navýšil půvab nejpopulárnějšího cukrářského výrobku o stupeň divácké přízně. více...


Frigomat dobývá obchodní kóty Frigomat dobývá obchodní kóty 28.03.2014, rubrika: Akce a soutěže Společnost CESK, a.s. si upevňuje na českém trhu pozice, jak ukázal Mezinárodní potravinářský veletrh Salima v Brně. Významné zmrzlinářské společnosti používaly jeho výrobník točené zmrzliny FRIGOMAT. více...



<< předchozí   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130
 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150
 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190
 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210
 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230
 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240
 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250
 251 252 253 254 255 256     
další >>

Dnes je úterý úterý 19. března 2024
svátek slaví Josef, zítra Světlana

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.