Reklama |
Archiv zpráv
Francouzské křehké kousnutí pod názvem CROQUEMBOUCHE
10.10.2004, rubrika: Cukrařina
Příznivci sladkého umění měli možnost na vlastní oči v pražském hotelu Ibis spatřit tvorbu posvátného francouzského dekoračního dezertu určeného pro rodinné slavnostní příležitosti typu svateb, křtin, narozenin, přijímání, promocí...
více...
Pěna „Surprise“
8.10.2004, rubrika: Recepty
Směs na kokosovou pěnu Nestlé vyšleháme se studeným mlékem do husté pěny. Na dno pohárů položíme krájené broskve. Cukrářským sáčkem s velkou trubičkou nastříkáme ušlehanou pěnu.
více...
Dnes začíná GASTRO v Pardubicích !
7.10.2004, rubrika: Akce a soutěže
Počátek října patří v Pardubicích pravidelně ke svátkům gastronomie – přijměte proto pozvání na již 9. ročník největší východočeské potravinářské a gastronomické výstavy GASTRO 2004, která proběhne ve dnech 7. - 9. října 2004
více...
David Brendl – cukrář v Hotelu Corinthia Towers
30.9.2004, rubrika: Osobnosti
Každá soutěž se stávala pro cukrářského „skoromistra“ inspirací a odhalením opony scény nových poznatků a dalším stupínkem výstupu k vrcholům tvůrčího cukrářského umu.
více...
Kokosová pěna s karamelem
27.9.2004, rubrika: Recepty
Směs na kokosovou pěnu Nestlé vyšleháme se studeným mlékem do husté pěny a dáme vychladit. Smetanu mírně našleháme (musí zůstat tekutá) a zamícháme 2/3 karamelového toppingu Nestlé.
více...
Zápis do Guinessovy knihy
24.9.2004, rubrika: Pouze hlavní zprávy
V době oslav svatého Vavřince padl další rekord prostřednictvím gastronomického šéfredaktora a vydatele tohoto portálu a dlouholetého komentátora Masarykova okruhu v Brně Jiřího Řezáče píšícího pod pseudonymem J.P. Větrník
více...
Slzičky svatého Vavřince zkrápěly dojetím kladenské rekordy
23.9.2004, rubrika: Akce a soutěže
Melouny, u nichž stačilo formálně provést dekorační libovolný motiv, přesto představovaly uměleckou vizitku svých tvůrců, se začaly do bývalého černého Kladna valit.
více...
Palačinky Krásná Helena
22.9.2004, rubrika: Recepty
Tenké palačinky složíme do šátečku a obložíme kompotovanou hruškou nakrájenou na plátky. Přidáme kopeček vanilkové zmrzliny a přelijeme zahřátou čokoládovou omáčkou. Posypeme opraženými mandlemi nakrájenými na tenké lupínky.
více...
Jak má chutnat dobrá káva?
20.9.2004, rubrika: Káva
S Ing. Robertem Režnákem, národním koordinátorem SCAE (Evropské kávové asociace) pro Slovenskou republiku o kultuře pití a tajemství dobré kávy…
více...
Komora chce nižší DPH pro cukrovinky
17.9.2004, rubrika: Business
Přesun cukrovinek, kávy a čaje z devatenáctiprocentní do snížené pětiprocentní sazby daně z přidané hodnoty požaduje Potravinářská komora.
více...
|
Dnes je sobota 26. září 2020
svátek slaví Andrea, zítra Jonáš Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |