Reklama |
Archiv zpráv
Vánoce ve Slezsku
19.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vymísené těsto necháme 2 hodiny odpočinout. Potom malé dávky těsta naléváme do jemně vymaštěné horké formy nebo formiček a pečeme. Dříve se oplatky pekly ve zvláštních kleštích, často užívaných po mnoho generací.více... 
FIALOVÉ vánoční hvězdy a sušenky
18.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mandlovou hmotu vyrolujeme na 8 mm vysoký plát, který potřeme bílkovou polevou a vypichujeme hvězdy. Jednotlivé kousky vložíme do trouby a pečeme při teplotě 175 °C po dobu asi 20 minut.více... 
Vánoční křehké koláčky
17.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Šleháme asi 5 minut až vznikne hladký krém. Naplníme do zdobícího sáčku s hladkou trubičkou a plníme vychlazené kytičky, které dále dozdobíme jahodami a šlehačkou.
více...
Miniatury vánoční klasiky
15.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Zázvor dáme okapat a nakrájíme ho na drobounké kostičky. Na středním ohni svaříme za stálého míchání máslo, cukr a med. Přimícháme zázvor, mandlové lupínky a sezam a vaříme za stálého míchání 3-5 min.
více...
Vánoční cukroví
14.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mouku nasypeme do nádoby, přidáme sůl, vanilkový cukr, přilejeme mléko, přidáme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo a vše vymísíme do hladka. Příliš husté těsto zředíme mlékem. Podle chuti vmícháme i mletou skořici nebo anýz
více...
Vánoční a novoroční gastronomie
13.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vánoční svátky jsou jako stvořené pro jídlo a pití připravené pečlivěji a v bohatším rozsahu než jindy. Připravené menu může být dlouhé, klidně pěti a vícechodové degustační menu.
více...
Ořechová štola ve FIALOVÉM provedení
12.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vzhledem k tomu, že firma FIALA přišla s těmito výrobky na náš trh jako první a tyto typy přípravků byly u nás tehdy téměř neznámé, bylo nejprve nutno seznamovat zákazníky s jejich vlastnostmi, výhodami a způsobem použití.
více...
Vánoční toskánské tyčinky
10.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mouku s práškem na pečení prosijeme a s ostatními surovinami vyhněteme do těsta.. Necháme půl hodiny odležet. Těsto upravíme na tloušťku 3 mm do tvaru s pravoúhlými rohy a nakrájíme na dlouhé proužky na rozměr 2x7
více...
Vánoční pepřenky
9.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
K pečení rozehřejeme troubu na teplotu 150 °C a na plech vložíme placičky vlhčí stranou nahoru a pečeme asi 25 minut. Posypeme cukrem. Pro atraktivnost pohledu i chuti, může provést posyp pouze u poloviny z nich.více... 
Vánoční stůl bez másla, mouky - s vůní Orientu
8.12.2014, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Kouzlo těchto tradičních lahůdek totiž spočívá v tom, co je na nich zároveň nejhorší: kombinace bílá mouka - máslo - cukr po nutném rozležení vytváří ta hebká vláčná sousta, která se jen rozplývají na jazyku.více...
|
Dnes je pondělí 24. ledna 2022
svátek slaví Milena, zítra Miloš Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |