Reklama |
Archiv zpráv
GASTROHRADEC 2006 - 6. část - závěr
28.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Co nového v cukrářském soutěžním ranku kdy se rok s rokem sešel? Pro stručnost zopakujeme pouze v základním náznaku: Anna Baštýřová skončila se soutěžní cukrařinou typu GASTROHRADCE
více...
GASTROHRADEC 2006 - 5. část - volné téma
27.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Naše obsáhlá reportáž z Gastrohradce se chýlí ke konci a pro dnešek jsme připravili ukázku náhodně vybraných exponátů, jejichž tvůrcům se sice nepodařilo vystoupit na stupně vítězů, ale jejich práce nepostrádá kvalitu, pohlednost a nápaditost.
více...
GASTROHRADEC 2006 - 4. část - 3. místa
26.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Třetí místa na GASTROHRADCI jsou známkou vysoké kvality výrobků a oceněním tvůrčího umu jejich zhotovitelů.
více...
GASTROHRADEC 2006 - 3. část - 2. místa
25.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Dnes se nalézáme u druhých míst všech vypsaných cukrářských kategorií do kterých přidáváme i tzv. zvláštní výrobky pokud mají cukrářský charakter
více...
GASTROHRADEC 2006 - 2. část - Zázračná trefa Radmily Čermákové
25.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Radmila Čermáková, cukrářka hotelu International Brno a.s. se svým vítězstvím v 11. ročníku cukrářské soutěže GATROHRADCE zařadila do elitní skupiny lidí, kteří se mohou honosit označením veni, vidi, vici, neboli přišel, viděl, zvítězil.
více...
GASTROHRADEC 2006 - 1. část - 1. místa
21.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
Dnešní den přinášíme informativní zprávu s výsledky tří nejúspěšnějších účastníků cukrářských disciplín z 11. ročníku soutěže kuchařů GASTROHRADEC 2006, kde se v kategorii cukrář senior uděloval titul mistra republiky.
více...
SEMINÁŘ „Restaurační moučníky“
19.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
V restauracích, kde není cukrář, se o deserty musí postarat kuchař. Nechce-li se spokojit pouze se zmrzlinovým pohárem nebo palačinkou, musí alespoň trochu pootevřít dveře cukrářského řemesla, nejlépe s Věrou Kocincovou a Annou Bastýřovou.
více...
Káva z trusu cibetek
18.4.2006, rubrika: Káva
Filipíny nedávno zjistily, že produkují jeden z nejdražších a nejžádanějších druhů kávy na světě. Její zdroj je ale krajně neobvyklý: trus nočního zvířete, které se podobá kočce a které se nazývá cibetka palmová
více...
GASTRO HRADEC 2006
11.4.2006, rubrika: Akce a soutěže
XI.ročník národní přehlídky kuchařského a cukrářského umění a I. ročník mistrovství republiky. 21. dubna 2006, Kongresové centrum Aldis, Hradec Králové
více...
Roztržený pytel muffin
6.4.2006, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Shodou okolností jsme obrželi v poslední době několik žádostí o recepturu na muffiny. Těžko říci, proč zrovna téměř naráz nás zasáhla řada žádostí na jedno téma.
více...
|
Dnes je neděle 15. prosince 2019
svátek slaví Radana a Radan, zítra Albína Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |