Reklama |
Archiv zpráv
Tříkrálová koruna
10.12.2007, rubrika: Tipy a triky
Suroviny
Mléko trochu ohřejeme, přidáme droždí a cukr. Vše dobře rozmícháme. Potom vsypeme ostatní suroviny (kromě mandlových lupínků a vejce pouze polovinu) více...
Vánoční recepty - Norimberský perník
9.12.2007, rubrika: Cukrařina
Med s cukrem povaříme do vzkypění a necháme vychladnout. Do mísy prosijeme mouku a přidáme všechny uvedené suroviny od hřebíčku po pomerančovou esenci a řádně promícháme.
více...
Vánoční recept - Ořechová závora
7.12.2007, rubrika: Cukrařina
100 g másla (pokojové teploty), cukru a soli uhněteme ručním hnětačem, rozšleháme vejce, přidáme mouku a uhněteme těsto, které vložíme do fólie a necháme odležet v chladu jednu hodinu.
více...
Vanilkové rohlíčky á la Vídeň
5.12.2007, rubrika: Cukrařina
Vanilkové rohlíčky náleží k tradičnímu vánočnímu pečivu, které umí zhotovit každá hospodyňka. Pro tentokrát jsme pro vás připravili recept ze samotné noblesní Vídně. Vzhledem k tomu, že dlouhodobé vzájemné soužití v dunajské monarchii.
více...
Vánoční recept - Andělská šlépěj
4.12.2007, rubrika: Cukrařina
Brazilské Vánoce jsou ovlivněny našich evropskými zvyklosti díky přistěhovalcům ze starého kontinentu, kteří přinesli obyčej vánočního stromku, dárků a Ježíška. Přesto vánoční pochoutky v této tropické zemi, mají díky vyšším teplotám odlišné složení
více...
Perníková živnostnice JaJa
23.11.2007, rubrika: Osobnosti
Živnostníkem roku pardubického kraje se pro 2007 stala nositelka věhlasné perníkářské tradice východočeského regionu paní Jarmila Janurová, která do své firmy JaJa vložila kromě lásky k této pochutině...
více...
SIGEP – SVĚTOVÝ CUKRÁŘSKÝ MISTR
10.10.2007, rubrika: Akce a soutěže
Od 26. do 30. ledna 2008 se na výstavišti v Rimini koná 29. ročník Mezinárodního veletrhu zmrzliny, cukrářství a pekařské produkce
více...
Naše řady opustil Jan Hruška z Havlíčkova Brodu ...
3.10.2007, rubrika: Osobnosti
Do českého cukrářského oboru se vmísila čerň v podobě zprávy o úmrtí pana Jana Hrušky z Havlíčkova Brodu, který dal své cukrárně a celému světu své poslední sbohem dne 29. září 2007 ve věku 72 roků.
více...
OSLAVY SV. VAVŘINCE 2007
9.8.2007, rubrika: Akce a soutěže
11.8.2007 pořádá pobočka AKC ČR Praha a středočeský kraj pod záštitou statutárního města Kladna 10.ročník Oslav svatého Vavřince. Ty se budou již po čtvrté konat na Kladně, na zámku a jeho přilehlých prostorách a restauraci Klub stodola.
více...
Pekaři: Zdražíme chleba až o korunu
5.6.2007, rubrika: Business
Chléb může zanedlouho stát až o korunu víc. Důvodem je dvojnásobné zdražení klíčové suroviny - žita - po loňské neúrodě. Část pekařů připouští i růst cen rohlíků nebo housek, protože jednak o třetinu zdražila i pšenice, a navíc se zvyšují ceny energi
více...
|
Dnes je středa 26. června 2019
svátek slaví Adriana, zítra Ladislav Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |