Reklama |
Archiv zpráv
Jeptiščin mls -italský recept
10.1.2016, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Podstatou kvalitního provedení tohoto receptu je dobrá příprava těsta, které je nutno zpracovávat s velkou pečlivostí a trpělivostí až nabyde pevné a elestické podoby.
více...
Dortové těsto
8.1.2016, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Máslo utřeme (ušleháme ručním šlehačem) do pěny, přidáme cukr s kakaem , žloutky a citrónovou šťávu nebo rum a dále třeme, pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.více... 
Když šlehačka začne kysnout
6.1.2016, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mnohý cukrář zajisté přišel do rozpaků, když mu zkyslo větší množství smetany a nedalo se přesně zjistit, zda smetana již byla nakyslá když ji obdržel od dodavatele. Smetana bývá někdy v počátečním stavu zkysnutí. Co teď?
více...
Špaldová mouka
4.1.2016, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Pšenice špalda je potenciálním zdrojem nových potravinářských produktů s vysokým obsahem vlákniny. Vyrábějí se z ní základy nebo přídavky do těstovin, tvoří přísadu müsli i vánočního pečiva.
více...
Vánoční stromeček byt opět ozdobil
22.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vánoční stromeček byt opět ozdobil,kouzlo přišlo zase k nám do domu, mezi dárky jeden tam malý zbyl, a dárek sám - ten patří kdekomu. - více... 
Vánoční recepty I.
14.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Tento jednoduchý recept patří do oblíbené řady cukroví připravovaného za studena. Připravíme si báječné kuličky, ve kterých je chuť sušených meruněk a ořechů doplněna lehkostí burizonůvíce... 
Vánoční recepty II.
12.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Do teplého mléka přidáme droždí a cukr. Necháme nakynout. Pak do mísy nasypeme mouku. Z kvásku a mouky vypracujeme hladké těsto, které necháme odležet na teplém místě přibližně 20 minut.
více...
Malý Betlém podomácku
10.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Malý betlém na vánoční stůl lze vyrobit bez jakýchkoliv řemeslnických pomůcek a řezbářského náčiní. Postačí vám běžné kuchyňské vybavení a takzvané vizovické těsto, ze kterého zhotovíte potřebné figurky.více... 
Vánoční cukroví po toskánsku
8.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mouku s práškem na pečení prosejeme a s ostatními surovinami vyhněteme do těsta.. Necháme půl hodiny odležet. Těsto upravíme na tloušťku 3 mm do tvaru s pravoúhlými rohy a nakrájíme na dlouhé proužky na rozměr 2x7.
více...
Vánoce ve stylu Orientu
7.12.2015, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Skvělým zdrojem vánočních cukrovinek mohou být obchody s oříšky všeho druhu, které se v posledních letech vyrojily ve všech větších městech Česka - pokud je zatím obcházíte s nezájmem, tak zbystřete.
více...
|
Dnes je středa 22. ledna 2020
svátek slaví Slavomír, zítra Zdeněk Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |