Reklama |
Archiv zpráv
Pajerský koláč
27.1.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
1.25 kg tvarohu, 40 dkg pískového cukru, 25 dkg másla (nebo šlehačka a smetana), 10 dkg hrozinek, 2 balíčky vanilkového cukru, citronová kůra, sníh z bílků (může se přidat). Je-li tvaroh tvrdý - tuhý přidáme smetanu, aby se dobře mazal.
více...
Palačinky Krásná Helena
18.1.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Tenké palačinky složíme do šátečku a obložíme kompotovanou hruškou nakrájenou na plátky. Přidáme kopeček vanilkové zmrzliny a přelijeme zahřátou čokoládovou omáčkou. Posypeme opraženými mandlemi nakrájenými na tenké lupínky. Ihned servírujeme.
více...
Zeleninový závin s jogurtovou omáčkou
9.1.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
V nahromaděné mouce utvoříme prohlubeň do které vložíme vejce, olej, ocet, sůl a vodu a promícháme do měkkého těsta a asi půl hodiny důkladně uhněteme. Po dokončení hmotu potřeme olejem nebo máslem a ponecháme v teplém prostředí uležet.
více...
Plundrové pečivo
4.1.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Z droždí, cukru a trošky vlažného mléka uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme vejce, mléko a sůl a zpracujeme těsto, které se nelepí. Necháme na pomoučněném vále přikryté utěrkou kynout.
více...
Čas Vánoc - čas rozjímání
20.12.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vánoce tkané v třpytu kouzlasvátek svátků nejsvětější, dojetím slza z tváře sklouzla, - slavíme den nejkrásnější. - více... 
Domácí betlém
7.12.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
A pastýři byli v krajině té, ponocujíce, a stráž noční držíce nad svým stádem. Anděl Páně postavil se podlé nich, a sláva Páně osvítila je. I báli se bázní velikou. Tedy řekl jim anděl: Nebojtež se; nebo aj, zvěstuji vám radost velikou.
více...
Žemlovka, Štěpánská roláda
1.12.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Žemlovky připravujeme z housek a mléka. Housky před použitím namočíme v mléce. K nim přidáme rozpuštěné máslo, vejce a cukr.Plníme různým čerstvým nebo zavařeným ovocem a tvarohovou nádivkou a upečené posypáváme práškovým cukrem. více... 
Chuť ledové kávy
26.11.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Káva je nedílnou součástí života většiny z nás. Káva však může být i příjemným chladivým osvěžením. Nápoj připravený z vychlazené kávy známe pod označením ledová káva, či frappé.
více...
Dýňové muffiny
14.11.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Javorový sirup se dává jako surovina do mnoha cukrářských výrbků. Jedním z nich je i pečivo muffin.Sirup je svou konzistencí podobný tekutému medu. Získává se z husté šťávy javorových stromů více... 
Organizační struktura olympiády
8.11.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy
V souvislosti s kuchařskou olympiádou se vždy setkáváme se třemi písmeny IKA. Jedná se o zkratku gastronomické akce Kochkunstausstellung, což v překladu znamená „Výstava kuchařského umění“.
více...
|
Dnes je úterý 20. srpna 2019
svátek slaví Bernard, zítra Johana Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |