Reklama |
Archiv zpráv
Stuttgarské memorábilie Culinery Nestlé Teamu
6.3.2006, rubrika: Akce a soutěže
Věra Kocincová, šéfcukrářka v Molo restaurantu Lighthouse Café v Praze, nastoupila ke své první mezinárodní soutěži přesně před rokem v dresu CNT a shodou okolností ve městě nacházejícího se opodál místa letošního klání v Karlsruhe.
více...
GASTROJUNIOR v termínové předsíni
3.3.2006, rubrika: Akce a soutěže
GASTRO JUNIOR Brno 2006 – NOWACO CUP 12. ročník soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie
více...
Masopustní koblihy
2.3.2006, rubrika: Recepty
Masopust je lidová tradice v podobě třídenních oslav, mající svůj vrchol v úterním dni před Popeleční středou. To je den, který je pro věřící vstupem do období 40 denního půstu pře liturgickými oslavami Velikonoc.
více...
... receptury sladké, snové z dílny Mirky Slavíkové... I.
27.2.2006, rubrika: Recepty
Jak se tak člověk toulá po světě, přiveze si nejen plno nových receptur, ale i hodně inspirace k vymýšlení těch nejlepších lahůdek, které oživí chuťové variace na svátečním stole.
více...
FIALA - pozvánka na Salimu
24.2.2006, rubrika: Akce a soutěže
Srdečně Vás zveme na výstavu SALIMA - MBK 2006, 7. - 10. 3. 2006, Pavilon B - přízemí, stánek č. 005 B
více...
Stříbrný příspěvek Věry Kocincové
23.2.2006, rubrika: Akce a soutěže
Stuttgarská pohárová soutěž přinesla CULINERY NESTLÉ TEAMu historický úspěch v podobě zlaté medaile získané na velké mezinárodní soutěži. Svým stříbrným vkladem v soutěži cukrářských jednotlivců přispěla i jeho členka Věra Kocincová
více...
Vážení kolegové, oprostěte se sobectví !!!
22.2.2006, rubrika: Vzdělávejte se
Digitální médium poskytuje uživatelům mnoho výhod ať se jedná např. o aktualizaci, rychlost přenosu dat, možností diskuse a je bezplatné.
více...
VOLAJÚ JU JOŽKA -"First lady confectionary of Slowakia"
21.2.2006, rubrika: Osobnosti
Vyslovení jména Jožka zaručuje ve slovenských cukrářských kruzích stoprocentní identitu myšlené osoby, bez nutnosti doplňku příjmení.
více...
GLAZÍROVANÉ KAŠTANY
20.2.2006, rubrika: Recepty
Velké jedlé kaštany nařízneme uprostřed nožem a pak vaříme ve vodě až se ocitnou ve stavu, že je možné slupku lehce stáhnout.Takto připravené, po jednotlivém kuse se zabalí do čtvercového kousku plátna.
více...
KAŠTANY
17.2.2006, rubrika: Recepty
Kaštany známe nejspíše ze stánkového prodeje jako pečenou pochoutku. Lze JE také užívat i v cukrářství, kde slouží jako náplň různých specialit nebo jako hmota k modelování, či jako přísada v rozličných směsích.
více...
|
Dnes je pondělí 24. ledna 2022
svátek slaví Milena, zítra Miloš Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |