Reklama |
Archiv zpráv
Veletrh zmrzliny a kávy v italském Longarone
21.6.2004, rubrika: Akce a soutěže
Veletrh zmrzliny a kávy v italském Longarone - "Mezinárodní přehlídka zmrzliny", kde je také zastoupen sektor kávy
více...
Odborná praxe, zkušenosti v cukrařině
14.6.2004, rubrika: Tipy a triky
Je možné přihlásit svou pracovnici na nějaký kurz - seminář-přednášky, kde by získala odbornou praxi, zkušennousti, tipy a fígle pro přípravu hezkých moučníků a chutných sladkých pokrmů?
více...
Informace k Junior show a k Junior carving cup
10.6.2004, rubrika: Akce a soutěže
20- 40 účastníků z celé ČR / mezinárodní účast) / nový trend v gastronomii / zkušení komisaři z reprezentačního týmu ČR / divácké soutěže o atraktivní ceny / všichni soutěžící obdrží účastnické listy
více...
EUROMENU Jany BOBOŠÍKOVÉ
9.6.2004, rubrika: Osobnosti
Populární televizní moderátorka Jana Bobošíková, která opouští prkna televizních ramp hodlá zamířít do pětadvacetihvězdičkového evropského souhvězdí politického nebe.
více...
Nebezpečné cukrovinky v našich obchodech?
7.6.2004, rubrika: Hygiena
V souvislosti s opatření EK na zákaz prodeje nebezpečných cukrovinek želé minikošíčků jsme se dotázali kompetentních orgánů v ČR, jaký postup byl uplatněn u nás. Nezávisle na jejich odpovědi jsme zašli také do obchodů. Výsledek byl zarážející - SZPI
více...
Zákaz kouření v kavárnách je vítán
3.6.2004, rubrika: Business
Vzduch v norských restauracích, které byly mimochodem už předtím mnohem lépe odvětrávané než většina restaurací českých, je ode dneška ještě čistší než dřív. Stejně tak i vzduch v barech a kavárnách.
více...
Jak na mravence
1.6.2004, rubrika: Tipy a triky
Mravenci jsou drobným dotěrným hmyzem, který dokáže způsobit mnoho nepříjemností v našich potravinových skladem. Tito drobní tvorečkové se dokáží protáhnout nejužšími skulinkami a dostanou se i tam, kde bychom je vůbec neočekávali.
více...
Jak vhodně skladujeme čokoládu a kakao
31.5.2004, rubrika: Tipy a triky
Kakao vstřebává poměrně lehce vlhkost a je proto zapotřebí jej uskladňovat na suchém místě, nikoli ve skladištích, kde je vyšší vlhkost nebo v místech kde dochází ke střídání teplot.
více...
Kavárna - to není jenom káva
27.5.2004, rubrika: Káva
Kavárny si udržely své místo a oblibu i v době fast foodů a stravovacích a občerstvovacích zařízení všeho druhu. Kávu si můžete uvařit doma, koupit prakticky kdekoli, dokonce i chlazenou v plechovce, a přesto lidé do kaváren stále chodí.
více...
Seminář "Nejen letní dezerty" 12.6. 2004
24.5.2004, rubrika: Akce a soutěže
Seminář je organizován nejen pro cukráře, ale tentokrát i pro kuchaře!!! PŘEDNÁŠÍ: Pavlína Berzsiová: Víceprezidentka AKC ČR
a přední česká cukrářka více...
|
Dnes je neděle 26. ledna 2020
svátek slaví Zora, zítra Ingrid Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |