Reklama |
Archiv zpráv
Miroslav KUBEC- Prezident AKC ČR a ředitel WACS centrální Evropy
15.11.2010, rubrika: Osobnosti
Dosažená funkce prezidenta u pana Kubece, je - podle mne - pouze pozicí rovnající se výši petřínské rozhledny, protože pan Miroslav Kubec bude určitě mířit ve výstupu české gastronomie k vyšším nadmořským kótám.více... 
Deset podzimních otázek prezidentovi AKC ČR
13.11.2010, rubrika: Osobnosti
Naše reprezentace udělala pro co nejlepší výsledek strašně mnoho a já teď jen budu držet palce, aby to tam spadlo. Je jisté, že stát se může cokoliv, vždyť tyto soutěže nejsou o protnutí cílové pásky, ale já věřím a držím palce.
více...
Svatomartinské víno
11.11.2010, rubrika: Osobnosti
Ten hlavní důvod, proč právě na Martina probíhá první košt letošního vína, spočívá v tom, že v tuto dobu prošla většina vín vývojovým procesem, jsou očištěna všech pubertálních projevů dospívání a chuť každého z nich má již svoji konkrétní podobu.
více... 
V cukrárně od nevidím do nevidím
9.11.2010, rubrika: Cukrařina
Také zahraniční návštěvníci České republiky naši klasickou cukrařinu vyhledávají. Trubičky, větrníky a vůbec všechny staročeské receptury jdou v našich cukrárnách nejvíc na odbyt. Používám pouze máslo a klasicku šlehačku, žádné náhražky.
více...
Světový pohár v Luxemburku již za dva týdny
4.11.2010, rubrika: Akce a soutěže
CULINERY WORD CUP Luxembourg
je doslovně v termínovém zádveří a za čtrnáctd ní vypukne kuinářská vřava, v níž budou přítomni i nejlepší cukráři světa a ť v soutěži jednotlivců, či součást různých týmů. více... 
Oslava kulinářského svátku na Staroměstském náměstí - dorty / -3.
27.10.2010, rubrika: Akce a soutěže
Následuje výčet dalších dortových variací, které se sice již nevtěstnaly na stupně vítězů, ale udržely krok s pelotonem cukrářské tvorby.
více...
Oslava kulinářského svátku na Staroměstském náměstí - dorty / -2.
26.10.2010, rubrika: Akce a soutěže
Mistři cechu kuchařského se svými cukrářskými kolegy předváděli kousky místy nevídané, že se jim každou hodinu klaněli i apoštolové na Staroměstském orloji, který nedávno oslavil 600 let svého působení.více... 
Oslava kulinářského svátku na Staroměstském náměstí / -1.
24.10.2010, rubrika: Akce a soutěže
Ano, řeč je o cukrářském oboru, který si svou soutěží pod vybízivým názvem: „Upečte si svůj dort !!!“, otevřel dveře k poznatku pro širokou veřejnost, že cukrařina je v plném šiku rovněž při tom.více...
Sladká tečka na konec léta
20.10.2010, rubrika: Recepty
Postup: Oloupaná jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme na tenké plátky, zasypeme cukrem a necháme 30 minut odležet. Pak přidáme ostatní suroviny, vše promícháme a těsto nalijeme na tukem vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech.
více...
Citronové sušenky
18.10.2010, rubrika: Cukrařina
Tyto sušenky se narodily pro milovníky citrónové chuti, možná lépe řečeno citrusové chuti, protože namísto citrónu můžeme použít také pomeranč nebo limetku. Jsou svěží a osvěžující.více...
|
Dnes je pondělí 10. prosince 2018
svátek slaví Julie, zítra Dana Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |