Reklama |
Archiv zpráv
Nebezpečné cukrovinky v našich obchodech?
7.6.2004, rubrika: Hygiena
V souvislosti s opatření EK na zákaz prodeje nebezpečných cukrovinek želé minikošíčků jsme se dotázali kompetentních orgánů v ČR, jaký postup byl uplatněn u nás. Nezávisle na jejich odpovědi jsme zašli také do obchodů. Výsledek byl zarážející - SZPI
více...
Zákaz kouření v kavárnách je vítán
3.6.2004, rubrika: Business
Vzduch v norských restauracích, které byly mimochodem už předtím mnohem lépe odvětrávané než většina restaurací českých, je ode dneška ještě čistší než dřív. Stejně tak i vzduch v barech a kavárnách.
více...
Jak na mravence
1.6.2004, rubrika: Tipy a triky
Mravenci jsou drobným dotěrným hmyzem, který dokáže způsobit mnoho nepříjemností v našich potravinových skladem. Tito drobní tvorečkové se dokáží protáhnout nejužšími skulinkami a dostanou se i tam, kde bychom je vůbec neočekávali.
více...
Jak vhodně skladujeme čokoládu a kakao
31.5.2004, rubrika: Tipy a triky
Kakao vstřebává poměrně lehce vlhkost a je proto zapotřebí jej uskladňovat na suchém místě, nikoli ve skladištích, kde je vyšší vlhkost nebo v místech kde dochází ke střídání teplot.
více...
Kavárna - to není jenom káva
27.5.2004, rubrika: Káva
Kavárny si udržely své místo a oblibu i v době fast foodů a stravovacích a občerstvovacích zařízení všeho druhu. Kávu si můžete uvařit doma, koupit prakticky kdekoli, dokonce i chlazenou v plechovce, a přesto lidé do kaváren stále chodí.
více...
Seminář "Nejen letní dezerty" 12.6. 2004
24.5.2004, rubrika: Akce a soutěže
Seminář je organizován nejen pro cukráře, ale tentokrát i pro kuchaře!!! PŘEDNÁŠÍ: Pavlína Berzsiová: Víceprezidentka AKC ČR
a přední česká cukrářka více...
Firemní kolektivní vina
20.5.2004, rubrika: Business
Ministerstvo spravedlnosti chystá rekodifikaci trestního zákoníku, v níž navrhuje za prohřešek jednotlivce ve firmě, potrestat celou firmu, kdy se zatím jedná o právnické osoby.
více...
Slavnosti perníku 2004
19.5.2004, rubrika: Akce a soutěže
Dva tisíce lidí se přišly v sobotu podívat na pardubický zámek, kde vyvrcholily Slavnosti perníku. Královnou perníku se stala Věra Janošová, která za svůj výrobek s motivem pardubického půlkoně získala hlasy více než poloviny návštěvníků.
více...
Tovární výroba perníku a marcipu kdysi
16.5.2004, rubrika: Recepty
Způsob ukládání probíhal trojvrstvým způsobem na sebe. Když bylo těsto řádně odleželé, tj. schopné k pečení, krájelo se odshora ke dnu a vážilo se
více...
Procházka PROCHÁZKOVÝMI melouny
12.5.2004, rubrika: Akce a soutěže
Pokus o zápis do Guinessovy knihy rekordů! Zřejmě patříte mezi ty, kteří již spatřili obdivuhodný půvab vyřezávaných skulptur ze zeleniny a ovoce, které v posledních letech jsou atraktivní vložkou gastrosoutěží na tuzemských i zahraničních pódiích.
více...
|
Dnes je sobota 20. července 2019
svátek slaví Ilja, zítra Vítězslav Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |