Reklama |
Archiv zpráv
Ořechová kunafa - Saniyit kunafa
5.10.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Cukrový sirup - na přelití koláče musí být připraven 2 hodiny předem. Je obvykle doporučována směs 2 šálků cukru na 1,5 šálku vody se šťávou z jednoho citrónu a několika kapkami růžové vody (obchod s arabskými surovinami) .
více...
Dezert z kyselých jablek
3.10.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Jablka nakrájíme na plátky silné asi ¾ cm, pokapeme citrónem a dáme stranou.Cukr s 1 lžící vody dáme do pánve se silným dnem, dáme na oheň zkaramelizovat. Zkaramelizovaný cukr sundáme z ohně, a přimícháme máslo a smetanu. více... 
Čokoládový zákusek s tekutou náplní
1.10.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Do rozpuštěné čokoládové hmoty o střední teplotě opatrně a v menších dávkách za stálého míchání vmícháváme žloutky sněhovou metlou tak dlouho, až dojde k dokonalé vazbě mezi oběma hmotami
více...
Krásná kouzla s čokoládou
28.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vyšlehejte společně máslo a moučkový cukr, pomalu přidejte vejce a nakonec žloutky. Čokoládu rozehřejte. Vyšlehejte vaječné bílky a přidejte cukr. Vše smíchejte dohromady. Pečeme ve formě zhruba 30 minut při 180 °C.
více...
Trdelník
26.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Trdelník svůj název obdržel od válečku- trdlice na něhož se navinuje těsto, a který vešel ve známost pod zlidovělým označením trdlo.Skalický trdelník obdržel jako první slovenský výrobek ochrannou známku Evropské unie více... 
Kokos
24.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Nejjemněji strouhaný kokos je označován „fine“, střední „medium“ a hrubý „coarse“. Mimo těchto tří jakostí vzniknou tříděním na sítech ještě ještě další jakosti a to „strips“ - loupaný, „chips“ - třísky a „thread“ – vlákna.
více...
Není káva jako káva / -2.
21.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Kofein má i pozitivní účinky. Kromě povzbuzení dokáže odstraňovat bolení hlavy způsobené únavou. Je to dáno tím, že pokud je člověk unaven, cévy v mozku se uvolňují a rozšiřují se. To vyvolává bolest hlavy. Kofein cévy stáhne a bolesti sníží.
více...
Není káva jako káva / -1.
19.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Za dražší a kvalitnější je považována Arabica. Zvyklosti v Česku jsou ovšem jiné. Lidé dávají přednost Robustě. Prodává se jí zhruba sedmdesát procent. Obsahuje více kofeinu, je silnější, tmavší, má hořkou chuť. Právě to od kávy očekáváme.
více...
Carpigiani Freeze & Go
17.9.2018, rubrika: Tipy a triky
Stolní výrobník zmrzliny Freeze & Go je vyvinutý pro menší restaurace a hotely. Zabírá velice málo místa a technologie Carpigiani je koncentrována pouze v 50 – ti centimetrech. Freeze & Go Vám umožňuje vyrobit zmrzlinu za pouhých 5 minut.
více...
Drahomíra Šujanová - vizovické pečivo / -2.
14.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Tvorba z vizovického pečiva není prostředkem zhotovení pokrmu. Není to rohlík, či nějaký běžný cukrářský výrobek. Je to dokument vyjádření myšlenky odrážející děj, emoci či předání daru radosti
více...
|
Dnes je pátek 10. dubna 2020
svátek slaví Darja, zítra Izabela Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |