Reklama |
Archiv zpráv
Bílá sobota
5.4.2007, rubrika: Cukrářská poezie
V sobotním dni za svítání
vyšlo slunce na obzoru, však den byl pln skomírání, a u mnohých v duších bolu. více...
Velikonoční mrkvový řez
5.4.2007, rubrika: Cukrařina
Upečenou hmotu převrácením plechu vyklepneme, stáhneme papír, hmotu obrátíme a dopečeme.
Po vychladnutí potřeme meruňkovou marmeládou a naneseme marcipánovou vrstvu. více...
Velký pátek
4.4.2007, rubrika: Cukrářská poezie
Prokurátor Říma Pilát
soudil myslí rozpolcenou, Ježíšův měl v hlavě citát a jistotu ne ucelenou. více...
Velikonoční beránci
3.4.2007, rubrika: Cukrařina
Po upečení a zchladnutí převrácením formy beránka vyklepneme.
Necháme vychladnout, posypeme práškovým cukrem nebo potáhneme vanilkovým Mohrenglanzem. více...
Zelený čtvrtek
3.4.2007, rubrika: Cukrářská poezie
O čtvrtu se spolu sešlo
v tuctu rovném apoštolů, a k Mistrovi v místnost vešlo, k velkému si sedlo stolu. více...
Velikonoční hnízda
3.4.2007, rubrika: Cukrařina
Křehké těsto vyválíme na plát 4 mm a vykrájíme ve tvaru vajíček.
Vložíme na plech a krátce pečeme. Trubičkou č. 10 vytvoříme mandlovou korunu a na spodním plechu dopečeme. více...
Škaredá středa
2.4.2007, rubrika: Cukrářská poezie
Středa škaredá je ve dnech
posledních na zemi Pána, o ní praví v Bibli příběh, od slova škaredit zvaná. více...
Velikonoce - Oříškové řezy s vaječným koňakem
2.4.2007, rubrika: Cukrařina
Písková hmota - 1000g SAND BASIC, 600g vajec, 500g jedlého oleje - Hněteme v hnětači s hákem na střední rychlost 2 - 3 minuty. Na konci krátce vmícháme oříškovou hmotu.
více...
GASTRO JUNIOR 2007 BRNO – NOWACO CUP - co se vidí až na soutěži
1.4.2007, rubrika: Akce a soutěže
Gastrojunior po třinácti letech své působnosti dospěl do stavu vyzrálé dospělosti a ocitá se v úvaze, v kterou stranu působnosti nasměruje své kročeje. Výraznou změnou oproti dřívějšku byla přenosová plátna a zvukové mikroporty.
více...
GASTRO JUNIOR 2007 BRNO – NOWACO CUP - finálový průběh
30.3.2007, rubrika: Akce a soutěže
GASTRO JUNIOR 2007 BRNO – NOWACO CUP 13. ročník soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie MEZINÁRODNÍ MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY
více...
|
Dnes je neděle 21. dubna 2019
svátek slaví Alexandra, zítra Evženie Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |