Reklama |
Archiv zpráv
Trdelník ze Skalice
27.9.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Trdelník je proslulá pečená sladká ořechová pochoutka,jenž svůj název obdržel od válečku pod zlidovělým označením trdlo. Skalický trdelník obdržel jako první slovenský výrobek ochrannou známku Evropské unie. více... 
Odlehčené tiramisu
24.9.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Tiramisu je proslulý italský moučník, k jehož výrobě se používá vajec . Ale jak se v tomto článku ukazuje, není to podmínka pro tento starodávný a oblíbený italský, kaloricky vydatný a v překladu znamenající něco na způsob vyjádření veselí.
více...
HostMilano 2021
20.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
Veletrh HostMilano 2021 je znám svým enormním rozsahem - na jeho návštěvu je dobře si vyhradit přinejmenším celé dva dny. Dominují mu, mimo jiné, mezinárodní pódiové soutěže, známé svou výbornou atmosférou.
více...
Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/-2.
15.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
Druhá pozice evropského finále GELATO WORLD MASTERS posunula Martinu Březinovou do finálové soutěže mistrovství světa, které - by se mělo – konat v posledním měsíci letošního roku.
více...
Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/ -1.
13.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
To byli čeští národní reprezentanti pro evropské mistrovství v Boloni pro rok 2019, s výhledem možnosti postupu do mistrovství světa v Rimini v ročníku 2021 v Rimini. Leč!
více...
Mandle a jak s nimi?
27.8.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mandle se rozdrtí, smíchají se s cukrem, případně dalšími surovinami, hmota se důkladně prohněte, případně i zahřívá a odpařuje, aby měla určitou vlhkost. Výsledná chuť by měla být zřetelně mandlová.
více...
Větrník na jiný způsob
23.8.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Droždí rozetřeme s cukrem a vlažným mlékem a zpracujeme s moukou a Herou v hladké těsto. Hned vyválíme na plat, nakrájíme na čtverce, do středu dáme lžičku náplně, v rozích nařízneme a složíme do tvaru větrníčku.
více...
Kavárny budou věčné
18.8.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
"Již deset let sedí ti dva v kavámě," píše například o starém manželském páru. "Je to dobré manželství? Ne! Je to dobrá kavárna." Klientelu tvořili muži, zabývající se obchodem, kteří se u šálku kávy spojovali povinnost s potěšením. více... 
Linecký dort a rakouský Linec
2.8.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Máslo a cukr prohněteme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy, vejce a koření a vše důkladně prohněteme. Hotové těsto odstavíme do chladu, případně do ledničky. Asi po půl hodině začneme těsto zpracovávat tím, že je ponejprv rozčtvrtíme.
více...
Griliášová trubička
26.7.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Griliášová, griliážová, jádrová – to všechno jsou synonyma používající se pro jeden typ výrobku. Krajově se setkáváme nejen s odlišnými názvy, ale také i různými příchutěmi.
více...
|
Dnes je pondělí 24. ledna 2022
svátek slaví Milena, zítra Miloš Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |