Cukrář.cz

Reklama



Archiv zpráv


Třešňový dort Třešňový dort 18.2.2013, rubrika: Pouze hlavní zprávy Dort na povrchu zdobený koktejlovou třešní a čokoládovým lístkem, které jsou vloženy na pusince šlehačky. Na řezu pláty kakaového korpusu spojené třešňovou šlehačkou obohacenou o vypeckované kompotované třešně. více...


Čokoládové zaměstnání Čokoládové zaměstnání 15.2.2013, rubrika: Cukrařina Pan Geller už ztratil přehled, kolik čokolády asi za 40 let snědl. Do práce přijíždí v sedm ráno a začíná s ochutnávkou nočních výrobků. Koštování probíhá styem "uchutnej a vyplivni", proto se Geller domnívá, že denně nesní víc než 100 g čokolády. více...


Dvě srdce já v svém těle mám - Valentýn Dvě srdce já v svém těle mám - Valentýn 14.2.2013, rubrika: Cukrářská poezie Dvě srdce já v svém těle mám,
jedno, - jež krev mně v těle žene, -
a pak to druhé pro tu co znám,
jež láskou se - k tobě chvěje. -

více...


110 let profesních spolků 110 let profesních spolků 13.2.2013, rubrika: Business Cestovní ruch s gastronomií přináší příjmy těm, kteří se na jeho tvorbě podílejí, naplňují státní pokladnu a ovlivňují zaměstnanost. To by si měli uvědomit ti, kteří ohrnují nos nad cizincem, kterého potkají na ulici. více...


Drůbežka je vlastně chleba Drůbežka je vlastně chleba 11.2.2013, rubrika: Suroviny Při otázce, cože je drůbežka napadne většinu, že to bude něco z drůbeže. Vězte, že skutečnost se značně odlišuje od názvu, jenž by nás směroval do zmíněné oblasti drůbežího chovu. Jedná se totiž o chlebové těsto.

více...


Pařížská šlehačka, pěna, gannache nebo mousse? Pařížská šlehačka, pěna, gannache nebo mousse? 8.2.2013, rubrika: Recepty Smetana ke šlehání 33% 1 litr, cukr krupice 0,290 kg, cukrářská kakaová poleva neředěná (čokoládová poleva - čím kvalitnější použijete, tím bude lepší krém) 0,500 kg, kakaový prášek 0,280 kg, ztužený pokrmový tuk (omega) 0,200 kg.
více...


Čokoláda show v Liberci na X způsobů Čokoláda show v Liberci na X způsobů 6.2.2013, rubrika: Akce a soutěže Další předmět diváckého zájmu byly historické předměty a fotografie vztahující se k výrobě čokolády nebo kulinářská přehlídka, kde liberečtí šéfkuchaři předvedli své originální recepty s použitím čokolády. více...


Rimini sladší samotného medu - sladký souhrn / -7. Rimini sladší samotného medu - sladký souhrn / -7. 4.2.2013, rubrika: Akce a soutěže O tom se můžeme při každém ročníku SIGEPU přesvědčit. Následná příležitost k tomu bude již za necelý rok, protože 35. ročník mezinárodního veletrhu SIGEP má již nyní pevný termín od 18. do 22. ledna roku 2014. více...


Rimini sladší samotného medu  - dorty / - 6. Rimini sladší samotného medu - dorty / - 6. 3.2.2013, rubrika: Akce a soutěže Královskou disciplínou v cukrářském oboru jsou dorty. Možnost tisícero způsobů možností jejich chuti a zejména podob, je vynesly na nejvyšší místo zákaznického zájmu a proto jsou pravidelnou součástí každé výstavy oborového zaměření. více...


Rimini sladší samotného medu - cukrářství a jiné /- 5. Rimini sladší samotného medu - cukrářství a jiné /- 5. 1.2.2013, rubrika: Akce a soutěže Zmrzliny je na SIGEPU možnost viděl tolik, že by se vešla na rozlehlou plochu Antarktidy. Ve stejném plošném příměru, ale v jiných zeměpisných šířých se lze, a to rovněž na příslovečném každém kroku, setkat s cukrářskými výrobky. více...



<< předchozí   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130
 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150
 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190
 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210
 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230
     
další >>

Dnes je čtvrtek 5. prosince 2019
svátek slaví Jitka, zítra Mikuláš

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.