Reklama |
Archiv zpráv
Kousek té nejlepší kultury
19.9.2002, rubrika: Káva
Jak jen to zní nejokřídlenější moudrosloví v Rakousku? "Vídeňáci chodí do kaváren, protože zaprvé nejsou doma a zadruhé nejsou na čerstvém vzduchu." Není tedy divu, že pod pojmem kavárna se již dvě stě Iet rozumí většinou vídeňská kavárna.
více...
Cukr a diabetes
17.9.2002, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Nová dietní doporučení pro diabetiky povolují omezené množství cukru.
více...
Fruktóza a její použití v cukrářské výrobě
15.9.2002, rubrika: Cukrařina
Fruktóza je přírodní monosacharid běžně se vyskytující ve zralém a různém množství a proto je označována jako ovocný cukr. Je vhodná k výrobě výrobků pro diabetiky které mohou tito konzumovat v rámci diety určené lékařem.
více...
VČELÍ MED
13.9.2002, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Nejlepší med, který vyniká svou jakostí, je na Krymu
více...
O PERNÍKU
13.9.2002, rubrika: Suroviny
Perníkové zboží je nejstarší druh pečiva, počátky jeho výroby jsou kolem 70.roku našeho letopočtu, ovšem v jiné podobě a kvalitě než dnes.
více...
OCHRANA ZDRAVÍ PŘI PRÁCI
11.9.2002, rubrika: Hygiena
Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví se v dílu 7 věnuje ochraně zdraví při práci. Zde je uvedena povinnost všech zaměstnavatelů zařazovat práce do kategorií, bez ohledu na to zda a kolik zaměstnává osob.
více...
Vynikající větrníčky
9.9.2002, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Pro dnešní den máme pro Vás zcela netradiční větrníčky, jsou velice odlišné od klasických větrníků z pálené hmoty, shodují se jen v názvu, jejich výroba, náplň jsou cela jiné a věříme že se mohu stát oblíbeným sortimentem Vaší cukrárny
více...
Upravené ovoce v cukrářských výrobcích
6.9.2002, rubrika: Cukrařina
Ovoce patří v lidské výživě k důležitým složkám zdravé výživy, protože obsahuje velké množství minerálních látek, vitamínů, organických kyselin a dalších látek, které našemu zdraví velice prospívají.
více...
Čokoláda: pamlsek, lék, vražedný nástroj a droga
6.9.2002, rubrika: Suroviny
Dnes si asi každý pod pojmem čokoláda představí čokoládovou tabulku nebo tyčinku. Existence čokoládových dobrot, tak jak je znáte, se však datuje až od roku 1847.
více...
|
Dnes je neděle 27. září 2020
svátek slaví Jonáš, zítra Václav Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |