Cukrář.cz

Reklama



Archiv zpráv


IKA 2008 - Český národní tým - olympiáda / -4 27.11.2008, rubrika: Akce a soutěže Český národní tým atakuje již po mnoho kulinářských sezón hranici světové gastronomické V.I.P. společnosti. Výsledky poslední olympiády a následných soutěží, byť někdy v průzkumném obsazení, naznačovaly že Češi na letošního olympiádu půjdou na bodáky více...


IKA 2008 - Německo, aneb doma bývá málokdo prorokem / -3 27.11.2008, rubrika: Akce a soutěže Německý tým měl olympijské období dosti složité, protože po světovém poháru v Singapuru odstoupil manažer spolu s několika vlivnými členy, a tým mohl v přípravě začít téměř od piky a že seniorskho a juniorského týmu tak vznikl problém na druhou. více...


IKA 2008 - Olympijská švédská ocel / -2 21.11.2008, rubrika: Akce a soutěže Obhájci minulého olympijského vítězství přijeli se záměrem opětovného výstupu na kulinářský Olymp. Na druhé straně byl v jejich vědomí uložen poznatek o vzrůstající kvalitě norského týmu, který o sobě dával v průběhu meziolympijské přípravy znát. více...


IKA 2008 - 22. kuchařská olympiáda Erfurt /-1 20.11.2008, rubrika: Akce a soutěže V cukrářském odvětví, respektive v modeláži v kategorii D2, vzato z pohledu českých barev, se olympijským meteorem stala Jana Dostálová, jejíž renovovaná tvorba zámku Chamount ji vynesla na zlatý podestál olympijských vítězů. více...


TŘICET SVÍČEK NA DORTU SIGEP! 19.11.2008, rubrika: Akce a soutěže Třicet let tradiční výroby cukrovinek a zákusků, třicet let úspěchů v sektoru italské produkce: třicet let SIGEPu. Mezinárodní veletrh tradiční výroby zmrzliny, cukrářské a pekařské produkce se bude konat v Rimini od 17.1. do 21.1. více...


Slavnostní dort k výročí vzniku samostatného Českého státu 28.10.2008, rubrika: Akce a soutěže Slavnostní dort k příležitosti výročí 90ti let vzniku samostatného Českého státu předali prezidentovi Václavu Klausovi na Pražském Hradě zástupci Asociace kuchařů a cukrářů ČR. více...


Seminář nových netradičních výrobků na našem trhu - Fiala 26.9.2008, rubrika: Akce a soutěže NOVÉ NETRADIČNÍ VÝROBKY NA NAŠEM TRHU
Cukrářský mistr-technolog firmy Martin Braun KG, pan Joachim Klein, bude předvádět přípravu a pečení výrobků typu BRAUNIES, COOKIES a další novinky firmy BRAUN.
více...


Plundrové pečivo 15.9.2008, rubrika: Recepty Z droždí, cukru a trošky vlažného mléka uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme vejce, mléko a sůl a zpracujeme těsto, které se nelepí. Necháme na pomoučněném vále přikryté utěrkou kynout. Po vykynutí těsto vyválíme. více...


Marcipán pravý i nepravý 11.9.2008, rubrika: Cukrařina Opatrně s barvením, nejlepší je zaschlé ozdoby obarvit za použití modelářské stříkací pistole, ovšem chce to cvik (a investici). Nebo štěteček, trpělivost a pevnou ruku, kdy i takto lze dosáhnout skvělých výsledků s předem obarvenou hmotou. více...


Dort pro jubilejní příležitost 10.9.2008, rubrika: Cukrařina Kouzla nejsou žádné čáry, praví se skutkům, které vznikají v provedení virtuózních tvůrců jakoby samy od sebe. Ovšem podmínkou takového provedení je předurčenost osobnosti pro zvolený druh tvorby včetně vrozeného citu a dlouhodobého cviku. více...



<< předchozí   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130
 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150
 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190
 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210
 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230
 231 232 233 234 235 236 237 238     
další >>

Dnes je sobota 26. září 2020
svátek slaví Andrea, zítra Jonáš

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2020 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.