Reklama |
Archiv zpráv
Rolníci zažalovali Eastern Sugar kvůli uzavření cukrovaru Modřany
11.4.2002, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Pěstitelé cukrovky zažalovali společnost Eastern Sugar kvůli uzavření cukrovaru v Modřanech. Předmětem soudní žaloby je zneužití monopolního postavení, kdy firma připravila o odbyt 61 producentů cukrovky, řekl Josef Kubiš z Agrární komory.
více...
Původ dortů
11.4.2002, rubrika: Cukrařina
Původ cukrářských dortů je velmi starý. Jejich vznik se datuje již ve středověku. Dnes máme mnoho rozličných dortů, o jejichž původu nejsou dochovány žádné písemné ani ústní zporávy.
více...
Britové se stávají milovníky kávy
8.4.2002, rubrika: Káva
Británie sice trochu opožděně, ale přece jen přichází na chuť kávě. Ve městech vyrůstají jako houby po dešti nové kavárny, v nichž si Britové užívají příjemného prostředí, které si oblíbili na cestách po evropských zemí typu Francie či Itálie.
více...
Více než dvě třetiny firem vyhovují systému kritických bodů
5.4.2002, rubrika: Hygiena
Téměř 70 procent ze 4450 provozoven, kontrolovaných loni Českou zemědělskou a potravinářskou inspekcí (ČZPI) vyhovělo předpisům tzv. systému kritických bodů (HACCP). V roce 2000 jich byla jen necelá čtvrtina.
více...
ČR zachová ochranu domácího trhu s cukrem až do března 2003
4.4.2002, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Česká republika bude opatření na ochranu domácího trhu s cukrem před dovozy uplatňovat až do 11. března 2003, jak stanovuje původní vládní nařízení z roku 1999.
více...
Pavlína BERZSIOVÁ
2.4.2002, rubrika: Osobnosti
Pavlína je křtěná Vltavou, a to v místě průtoku pražským řečištěm. Stověžatá matička ji svým čarem nikdy nedovolila změnit místo trvalého pobytu, čímž původně slečně Blahovcové, udělila status roduvěrné Pražačky.
více...
SVĚTOVÁ SOUTĚŽ KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ V SINGAPURU
27.3.2002, rubrika: Akce a soutěže
V malém asijském státě Singapur v oblasti Jihočínského moře, se koná v termínu 6.-13. dubna světová gastronomická soutěž kuchařských a cukrářských odborníků.
více...
GASTRO HRADEC 2002
27.3.2002, rubrika: Akce a soutěže
Již kompletní dokumentace z nejvýznamnější cukrářské soutěže v republice juniorů a dospělích v Hradci Králové.
více...
CUKRÁŘ ROKU - MARTIN BRAUN CUP
26.3.2002, rubrika: Akce a soutěže
Ročník 2001 - 2002, Tato soutěž bude probíhat opět pod patronací firmy MARTIN BNRAUN KG prostřednictvím jejího zástupce pro ČR -firmy Ing. Jaroslav Fiala.
více...
KURZ CUKRÁŘSKÉ VÝROBY
21.3.2002, rubrika: Vzdělávejte se
Každého z nás někdy popadne chuť na něco nevšedního a zajímavého.
Třeba na moučník, který by nás potěšil v pravý okamžik. Pak ovšem záleží tím víc na tom, aby byl dokonalý. Aby představoval požitek pro všechny smysly." více...
|
Dnes je sobota 18. září 2021
svátek slaví Kryštof, zítra Zita Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |