Reklama |
Archiv zpráv
Recepty v malém
5.7.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vše zpracujeme v těsto, rozválíme na celofán posypaný moučkovým cukrem, potřeme krémem a pomocí celofánu stočíme (je nutné, aby byl uložen v chladu). Pokud by z piškotů vzniklo příliš tuhé těsto, přidáme více černé kávy.
více...
Dunajské vlny
3.7.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Máslo utřeme s cukrem a pak po lžících přidáváme pudink a třeme dohladka. Hotový krém necháme v chladu ztuhnout.Prochladlou placku potřeme krémem a na povrchu vytvoříme vidličkou ozdobné vlnky. Můžeme posypat strouhanou čokoládou. více... 
Dosažení dokonalosti výrobku
29.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Zbylý tekutý tuk pomalu rozmícháme. Přidáme na jemno nastrouhanou citronovou kůru a šťávu a vše důkladně šleháme do tužší pěny.Pak vmícháme mouku, sůl, a prášek na pečení. více... 
Zmrzlinář
26.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Svět bez zmrzliny by byl smutný. Když máte hlad, jdete do restaurace a tam vám to buď chutná, nebo se mračíte, protože jídlo nestojí za nic. Ale zmrzlina, to je prostě produkt pro radost.
více...
Máslové karamelky karamely FUDGE
24.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mléko, kondenzované mléko a máslo přivedeme k varu. Cukr krupici po částech tavíme na světlý karamel a do něj opatrně vlijeme pomalu horké mléko (POZOR na možné opaření!!! Je lepší použít větší nádobu.).
více...
Fruktóza a pečení
22.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Fruktóza je přírodní monosacharid běžně se vyskytující ve zralém a různém množství a proto je označována jako ovocný cukr. Je vhodná k výrobě výrobků pro diabetiky které mohou tito konzumovat v rámci diety určené lékařem.
více...
Perník - marcipán, pumpernikl a jejich výroba - 2/2
8.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
To znamená mouku zadělat s vodou a po vyzkoušení teprve péct. Zůstává-li však těsto sedět,nenapéká nebo jen málo, je nutné ho znovu zadělat.
více...
Perník -marcipán, pumpernikl a jejich výroba - 1/2
5.6.2020, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Toto těsto je tužší než těsto medové a doporučuje se druhý den zpracovat, protože starší těsto nemá tak dobré pečící vlastnosti. Medová i syrobová těsta je vhodné nechat odležet a nejlépe v suchém sklepě v dřevěných a dobře uzavřených sudech
více...
Carpigiani s novým programem pro zmrzlináře - 2/2
2.6.2020, rubrika: Akce a soutěže
V oblasti zmrzliny točené, přichází Carpigiani s novým konceptem použití různorodých nástavců umožňujících provedení různých vzorů vizáže zmrzlin.
více...
Carpigiani s novým program pro zmrzlináře -1/2
1.6.2020, rubrika: Akce a soutěže
Co je údernou novinkou chladivé pochutiny vyznačující se opojností své chuti a kompenzací slunečního žáru je ZMRZLINA DO KELÍMKU. Tento způsob podávání prokázal svoji praktičnost i v době koronavirové pandemie.
více...
|
Dnes je sobota 8. srpna 2020
svátek slaví Soběslav, zítra Roman Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |