Reklama
|
Archiv zpráv
Amaretto hrušky na kokosové pusince
10.2.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Hrušky oloupeme a vložíme do hrnce. Přidáme vodu tak, aby byly hrušky ponořené. Přidáme i ostatní ingredience – Amaretto, hnědý cukr, skořici, badyán a hřebíček. Hrušky uvaříme do změknutí, tzn. cca 10-15 minut, podle tvrdosti hrušek.
více...
Mačokoláda od Mixitu
8.2.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
„Úspěch müsli mixu doktora Mačatého nás přivedl k Mačokoládě. Když jde na zeleno obarvit mléko, proč by nešla čokoláda? A výsledek je nejen chutný, ale k tomu i skvěle vypadá,
více...
Pečeme s fruktózou
4.2.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Fruktóza je přírodní monosacharid a má přibližně o 20 % vyšší sladivost než cukr řepný. Z technologického hlediska vykazuje fruktóza obdobné vlastnosti, a tím pádem je i použití obdobné.
více...
Agar z blízka
27.1.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Agar působí příznivě proti zácpě a jestliže jej užíváme déle a pravidelně, třeba jen rozpustěný v mléce, můžeme po krátké době pozorovat, že působí jako lék obrodný, neboť vyvolává nový život v buňkách, které přebudovává a obnovuje.
více...
Krém do laskonek
25.1.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Za stálého míchání provaříme do té doby, dokud krém neztratí škrobnatou příchuť (chuťově jemný, bez nepříjemné chuti škrobu) => krém buď vylijeme na čistý plech nebo talíř a mírně posypeme moučkovým cukrem.
více...
Svatební koláčky
20.1.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Existuji i varianta v přidávání trochu strouhánky nebo strouhaných piškotů do tvarohové náplně. Ale jen do vázaných buchet, protože se v buchtách tvaroh neztrácí.
více...
Cukrářské hry s jablky
18.1.2021 , rubrika: Pouze hlavní zprávy
Lze vybrat to správné jablko pro konkrétní kuchyňské použití může být skutečná věda. Na druhou stranu se na to můžete podívat i z lepší stránky a proměnit vaření s jablky ve hru: díky pokusům s jednotlivými odrůdami.
více...
|
Dnes je pondělí 8. března 2021
svátek slaví Gabriela, zítra Františka
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|