Reklama |
Archiv zpráv
MINUTKA CARVING CUP s přidanou hodnotou
09.11.2004, rubrika: Akce a soutěže
MINUTKA CARVING CUP měl své 2. dějství na Gastrofestivalu Ostrava ve výstavním areálu na Černé louce. Soutěžním námětem na libovolné téma bylo vyřezávání cukrového melounu v kombinaci se zeleninou.
více...
HOREKAFEST 2004 - Valná hromada sdružení HO.RE.KA ČR
08.11.2004, rubrika: Business
HO.RE.CA ČR je „štíčí“ organizací, jejíž aktivity nejednou pozměnily chod jednotlivých sekcí cestovního ruchu a dokázaly zařadit vyšší rychlostní stupeň v problematice podnikání v tomto oboru.
více...
CZECH HORECA SUMMIT 2004
08.11.2004, rubrika: Akce a soutěže
Každoroční setkání gastronomických a hotelových profesionálů mající svoji ustálenou pozici v pražském TOP HOTELU opět umožnilo zhodnocení profesních poznatků za uplynulou podnikatelskou sezónu
více...
„CUKRÁŘ ROKU 2004“
01.11.2004, rubrika: Akce a soutěže
3.-5.11.2004 ve veletržním paláci v rámci VI.ročníku veletruhu HORECA.
Celé tři dny propojí finále dalšího ročníku odborné soutěže O cukráře roku organizovaném Asociací kuchařů a cukrářů ČR. více...
Olympiáda IKA 2004: foto-dokumentace 3
01.11.2004, rubrika: Cukrařina
Přehlídky kulinářského umu se zúčastnilo 1100 kuchařů z 36 zemí, 32 národních družstev, 16 juniorských národních týmů, 12 týmu ozbrojených složek, 9 cukrářských týmů, 8 společenského stravování, 60 regionálních družstev a přes 300 jednotlivců.
více...
Olympiáda IKA 2004: foto-dokumentace 2
31.10.2004, rubrika: Cukrařina
Přehlídky kulinářského umu se zúčastnilo 1100 kuchařů z 36 zemí, 32 národních družstev, 16 juniorských národních týmů, 12 týmu ozbrojených složek, 9 cukrářských týmů, 8 společenského stravování, 60 regionálních družstev a přes 300 jednotlivců.
více...
Olympiáda IKA 2004: foto-dokumentace
29.10.2004, rubrika: Akce a soutěže
Přehlídky kulinářského umu se zúčastnilo 1100 kuchařů z 36 zemí, 32 národních družstev, 16 juniorských národních týmů, 12 týmu ozbrojených složek, 9 cukrářských týmů, 8 společenského stravování, 60 regionálních družstev a přes 300 jednotlivců.
více...
Nikdo není doma prorokem – aneb mohou domácí soutěžící vyhrát?
28.10.2004, rubrika: Akce a soutěže
Na kuchařské olympiádě soutěžilo 1100 kuchařů, z nichž šest tvořilo národní tým. Při rozhovoru s jeho kapitánem Dirkem Roggem se nám dostalo odpovědi ohledně spokojenosti s jejich umístěním, že vyslovují nesouhlas s verdiktem hodnotící jury.
více...
Olympijské uspořádání
27.10.2004, rubrika: Akce a soutěže
Co znamená výraz IKA a inoga? Jedná se o zkratku gastronomické akce Kochkunstausstellung, což v překladu znamená „Výstava kuchařského umění“.
více...
Olympiáda IKA 2004 - Česko a svět
26.10.2004, rubrika: Akce a soutěže
Olympijský pohled na gastronomickou tvorbu letošní olympiády byl taktéž zároveň konfrontací našeho kulinářského umu a ostatního světa. Výsledky byly vyhlášeny, známe umístění jednotlivců a týmů.
více...
|
Dnes je pondělí pondělí 14. října 2024
svátek slaví Agáta, zítra Tereza Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |