Cukrář.cz

Reklama



Recepty


Odpalované těsto Odpalované těsto 31.7.2020, rubrika: Recepty Karamel: 200g cukru, 200ml šlehačky. Za stálého míchání rozpustíme cukr, Až má zlato-hnědou barvu, tak za stálého míchání pomalu vlijeme horkou smetanu a necháme ještě, za stálého míchání, pár minut zredukovat. více...


Zakladní cheesecake - New York style Zakladní cheesecake - New York style 27.7.2020, rubrika: Recepty Cream cheese, cukr, mouku a extrakt smíchejte do hladka, postupně přidávejte jedno po druhém vejce, stále míchejte /pomalu v mixeru/, nakonec přimíchejte zak. smetanu.
Nalijte směs na upečenou krustu. více...


Americké sušenky Americké sušenky 24.7.2020, rubrika: Recepty Důležité jsou také hmotnostní nuance: příliš mnoho mouky způsobuje drobivou konzistenci sušenek. Nedostatek mouky může znamenat, že těsto se v troubě rozteče dotenka. Pokud jde o cukr, rozhodně nezkoušejte krystal, pro tenhle recept. více...


Vánoce - Banánky se švestkovou náplní a skořicí Vánoce - Banánky se švestkovou náplní a skořicí 20.12.2019, rubrika: Recepty Na přípravu těsta v kastrůlku svaříme vodu s máslem nebo margarínem. Přidáme mouku se solí a vařečkou vymícháme na hladké těsto, které se nelepí na okraj kastrůlku. Těsto vložíme do mísy. více...


Vánoce - Perníkové cookies s polevou Vánoce - Perníkové cookies s polevou 18.12.2019, rubrika: Recepty Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s jedlou sodou, solí, zázvorem, kořením a cukrem. Přidáme vejce, med, vanilkovou pastu a máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na půl hodiny do chladničky. více...


Vánoční štola s marcipánem Vánoční štola s marcipánem 16.12.2019, rubrika: Recepty Na přípravu těsta namočíme rozinky do rumu. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, kůrou, ořechy, mandlemi a kandovaným ovocem
a promícháme. Přidáme máslo nebo margarín, tvaroh a vejce a ručně vypracujeme dohladka. více...


Vánoce  - Fíkový dort Vánoce - Fíkový dort 14.12.2019, rubrika: Recepty Na přípravu těsta namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu macerovat. Fíky nakrájíme na malé kousky, vložíme je do vařící vody a za občasného zamíchání je povaříme asi 15 minut. Poté odstavíme, vmícháme jedlou sodu a necháme je zchladnout. více...


Vánoční sušenky s citronovou příchutí Vánoční sušenky s citronovou příchutí 13.12.2019, rubrika: Recepty Velmi záleží na volbě surovin, které mohou přinést vysokou kvalitu výrobků a podtrhnout vynikající chuťové vlastnosti čajového pečiva. Neopomíjejte vždy přidat špetku soli, která udržuje čajové pečivo vláčné a rozplývavé. více...


Vánoce - oříšky v čokoládě Vánoce - oříšky v čokoládě 12.12.2019, rubrika: Recepty Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, solía perníkovým kořením. Přidáme med, máslo a mléko a ručně vypracujeme
hladké těsto. Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm. více...


Vánoční (i nevánoční) lesk perníčků Vánoční (i nevánoční) lesk perníčků 9.12.2019, rubrika: Recepty Kulér: do suchého rendlíku nasypte vrchovatou lžíci krystalového cukru a "vařte", dokud se cukr nerozpustí a nezhnědne - zkaramelizuje. Musíte průběžně míchat a pozor, konečná fáze zhnědnutí jde hodně rychle, tak abyste to nespálili. více...



<< předchozí   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
 31 32 33 34 35 36 37 38     
další >>

Dnes je úterý 11. srpna 2020
svátek slaví Zuzana, zítra Klára

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2020 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.