Cukrář.cz

Reklama



Recepty


Čokoláda & víno – umění požitku Čokoláda & víno – umění požitku 3.11.2011, rubrika: Recepty • Čokoláda se nesmí přetáhnout horkem, proto ji rozpouštějte nad párou ve vodní lázni.
• Pokud můžete, vše šlehejte ručně, do směsi tak dostanete více vzduchu než při šlehání šlehačem a výsledná pěna bude nadýchanější.
více...


Dezert crumble Dezert crumble 28.10.2011, rubrika: Recepty Crumble existuje ve sladké i slané variantě. V té první je to vlastně jenom ovoce zasypané drobenkou, u slaných crumblů bývá náplň zeleninová či houbová a cukr v drobence nahrazuje sýr.

více...


Tiramisu Tiramisu 17.10.2011, rubrika: Recepty Mascarpone prošlehejte se zbytkem cukru, přidejte zrníčka z vanilkového lusku (můžete nahradit vanilkovým cukrem) a postupně přidávejte sherry, nebo nějaký likér. Krém musí být voňavý a lesklý. Nakonec přimíchejte pomerančovou šťávu
více...


Oslaďte si Halloween s Ben & Jerry’s a dýňovými recepty Oslaďte si Halloween s Ben & Jerry’s a dýňovými recepty 20.9.2011, rubrika: Recepty Všechny suché přísady promícháme a přidáme na plátky pokrájené máslo a vejce. Těsto prohněteme a poté propracujeme na pracovní desce a necháme odpočinout v chladu. Mezitím si připravíme náplň. více...


Recept na větrníky Recept na větrníky 4.8.2011, rubrika: Recepty Pálená hmota - věnečky, větrníky, banánky ... 0,225 kg voda (mléko), 0,064 kg olej (máslo), 0,002 kg sůl, 0,165 kg mouka hladká, 0,110 kg vejce + 0,100 kg žloutky

- vodu (mléko), olej (máslo) a sůl uvedeme do varu. více...


Jahodový dort Jahodový dort 23.7.2011, rubrika: Recepty První tvoří spodek a poslední vršek. Naplní se jedna vrstva máslovým ananasovým krémem, do kterého rozsekáme hodně ananasu a druhá vrstva tvoří máslový jahodový krém, do kterého položíme trochu velkých jahod.
více...


Medovník Medovník 21.7.2011, rubrika: Recepty Všechny suroviny kromě mouky
smíchat a šlehat v páře do pěny cca 10-15 min.Přidat mouku a vypracovat na vále těsto, které se
nechá odpočinout cca 30 min. Potom rozdělit na 4
části, každou rozválet do kulatého tvaru a upéci.

více...


Tvarohovo - jogurtový dezert Tvarohovo - jogurtový dezert 17.7.2011, rubrika: Recepty Jogurt s kyselou smetanou, cukrem, tvarohem, citrónovou kůrou a šťávou dobře rozmícháme. Želatinu necháme změknout v chladné vodě. Vyšleháme šlehačku do zhoustnutí. Maliny a meruňky odděleně rozmixujeme. více...


Jak vyrobil nejlépe indiánka Jak vyrobil nejlépe indiánka 27.5.2011, rubrika: Recepty Bílkový krém připravený s cukerným rozvarem je rozhodně stabilnější, než pouze bílkový sníh. Navíc cukrový rozvar se připravuje proto, že bílky jsou schopné při šlehání pojmout a rozpustit pouze určité množství cukru. více...


Koláče a jejich pečení 10.5.2011, rubrika: Recepty Pripravený koláč pečieme v rúre, ktorú sme vopred vyhriali na 250 ° Pečieme pomaly približne 40° C minút pri teplote 200 °C a potom ešte 10 minút pri 180°C.
Počas posledných minút pečenia si pripravíme sneh
více...



<< předchozí   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
 31 32 33 34 35 36 37     
další >>

Dnes je středa 24. července 2019
svátek slaví Kristýna, zítra Jakub

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.