Reklama |
Akce a soutěže
GASTRO KROMĚŘÍŽ 2016 / - 4.
23.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Soutěžní snaha vedla některé z účastnic k sáhnutí do širší palety nadbytečné pestrosti. Protože barvy obsahují chemické sloučeniny, jsou nejedlé a tím pádem nezdravé, a v případě soutěžních výrobků někdy zbytečně přehrávaly vizualitu dortu.
více...
GASTRO KROMĚŘÍŽ 2016 / -3.
22.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
A pro tentokrát byla tato scéna přítomná v hanácké unescové Kroměříži ve ztvárnění vůdčího motivu pro vyspělé cukráře. Jednalo se o téma objemné, s možností různorodosti zpracování, ať v základní vizáži, tak v možnosti barevnosti provedení.
více...
GASTRO KROMĚŘÍŽ 2016 / -2.
21.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Cupcakes je ve své podstatě buchtička, honosněji řečeno dortový košíček pečený v papírové formě z piškotového, případně bábovkového, třeného či ovocného těsta, ke kterému můžeme připsat řadu dalších dodatků týkající se jeho další charakteristiky.
více...
GASTRO KROMĚŘÍŽ 2016 /-1.
20.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Soutěžní úkol spočíval ve zhotovení CUPCAKES s tématikou čtvero ročních období, v němž soutěžící měl povinnost zhotovit 6 kusů CUPCAKES v provedení námětu „Čtvero ročních období“. více... 
MORAVSKÝ cukrářský POHÁR - Bzenec 2016/ - 3.
18.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Michaela Schneiderová z SŠGHL Bzenec byla tou třetí do party, která vystoupila na Moravském poháru ve Bzenci roku 2016 na stupně vítězů. Svůj největší bodový zisk nasbírala v Prezentaci a Písemné přípravě.
více...
MORAVSKÝ cukrářský POHÁR - Bzenec 2016/ - 2.
16.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Denisa zabodovala vysoko v kategorie dekoračního výrobku, v němž svůj zisk navýšila až na hodnotu 95.33 bodů ze sta možných. Takto vysoko se k top hranici nedostala žádná z uchazeček v žádné disciplíně.
více...
MORAVSKÝ cukrářský POHÁR - Bzenec 2016 / -1.
14.3.2016, rubrika: Akce a soutěže
Cukrářská soutěž MORAVSKÝ POHÁR, mající svou rotační působnost prostřednictvím tří škol na územně různostranném trojúhelníku Brno - Kroměříž - Bzenec, již doznala své 14. pokračování.
více...
CESK přivezl do Brna malý SIGEP / -3.
24.2.2016, rubrika: Akce a soutěže
Tento druh vitríny, který je rovněž v prodejní kompetenci společnosti CESK a.s., pojme do svých útrob celkem 30 dortů o průměru 26 cm, které lze rozmístit na odstupňovaná poschodí s možnosti nastavení teploty +5 až - 18 °C.
více...
CESK přivezl do Brna malý SIGEP / -2.
23.2.2016, rubrika: Akce a soutěže
Navzdory tomu, že brněnská Salima na svou bývalou slávu jen pouze vzpomíná, přijeli se do Brna podívat i zástupci italského FRIGOMATU a to v té nejsilnější sestavě majitele společnosti a generálního ředitele.
více...
CESK přivezl do Brna malý SIGEP /- 1.
21.2.2016, rubrika: Akce a soutěže
Charisma tohoto stroje spočívá v jeho kosmické vizáží typu „létajícího talíře“ a rovněž v tom, že zákazník přímo vidí způsob samotné zmrzlinové tvorby.
více...
|
Dnes je pátek 17. září 2021
svátek slaví Naděžda, zítra Kryštof Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |