Reklama |
SIGEP 2020 - GELATO WORLD CUP / -1.Zmrzlinářskými soutěžemi je proslazen celý cukrářský svět. Výjimkou tak nemohl tvořit největší cukrářský veletrh v Rimini, který svůj světový věhlas i letos dekoroval soutěží ve tvorbě chladivě sladké svůdnosti rozplývající se na jazyku fantazie barevných emocí. Ale nejenom nyní v tradičním prvém měsíci letošního roku, ale ve světovém pořádání již podeváté v soutěžní tradici s termínem dvouročního pořádání pod názvem GELATO WORLD CUP 2020 V bližší specifikaci uvádíme, že se jednalo o rozvětvený soubor cukrářské umělecké tvorby s dominantou ledových skulptur za přítomnosti zmrzliny a dezertů. Světový zmrzlinářský pohár byl pochopitelně nejočekávanější událostí letošního 41. ročního cukrářského festivalu, včetně přidružených oborů. Předchozí nominační soutěžní kola svedla do Rimini jedenáctku nejlepších světových týmů, kterými byly: Soutěžící měli za úkol zhotovit: - 3 dávky čokoládové zmrzliny - 15 porcí zmrzliny a semifreda rozmanitých chutí na křupavém buffleru, ovocného želé a jedlé dekorace - zmrzlinový zákusek o jednom počtu a 3 kusy dezertů zmrzlinové chuti v celkovém množství 16 porcí - 6 kg smetanové zmrzliny - téma ovocné tajemství sestávající ze 6 kg smetanové zmrzliny - 3 typy menších jednohubek z čokoládové zmrzliny v celkové počtu 48 ks - ovocný pochoutkový výrobek z vodové zmrzliny o hmotnosti 6 kg - zmrzlinovou skulpturu vyjadřující název zvoleného námětu v rozměrech v – 100 cm, š – 25 cm, h – 50 cm Výsledky GELATO WORLD CUP 2020 1 - Itálie
Italští umělečtí zmrzlináři prokázali, že jsou ve svém národním oboru těmi nejúspěšnějšími ze všech v celé devítileté historii GELATO WORLD CUP.
Příbuzné články...
2.6.2020 Carpigiani s novým programem pro zmrzlináře - 2/21.6.2020 Carpigiani s novým program pro zmrzlináře -1/2 8.5.2020 Snížení ceny certifikačního poplatku Czech Specials 2.3.2020 SIGEP 2020 - Zmrzlinářský gigant FABBRI / - 3. 1.3.2020 SIGEP 2020 - Zmrzliny v provedení CARPIGIANI / - 2. [další příbuzné články] |
Dnes je neděle 17. ledna 2021
svátek slaví Drahoslav, zítra Vladislav Top 5 měsíceReklama![]() ReklamaReklama |