Reklama |
Handikep domácích týmů na soutěžíchNa gastronomické olympiádě soutěžilo 1100 účastníků, z nichž šest družstev tvořilo národní tým. Při rozhovoru s jeho kapitánem Dirkem Roggem se nám dostalo odpovědi ohledně spokojenosti s jejich umístěním, že vyslovují nesouhlas s verdiktem hodnotící jury. Jako z udělání se nám krátce předtím dostal do ruky německý odborný tisk Der Koch - odborné noviny pro profesionální kuchaře v Německu, který tak trochu koketoval s úvahou tohoto druhu a ptal se, zda mohou Němci v Německu vyhrát. Stejnou otázku jsme položili předsedovi hodnotící komise Axelu Rühmannovi, který zastává v německém společenstvu kuchařů funkci viceprezidenta a našemu portálu odpověděl následovně: Není to poprvé, co na takovouto otázku odpovídám. Když v USA vyhrají na mezinárodní soutěži Američané, tak toto vítězství bývá doprovázeno slovy, že to ani jinak nemohlo dopadnout. Když u nás nezvítězí náš tým, objeví se hlasy, že chceme zachovat falešnou objektivitu a necháme vyhrát někoho jiného. Nezapírám, že z takových úvah jsem rozladěn. Je nás rovná kopa rozhodčích, zdůrazňuji mezinárodních rozhodčích. Jedná se o vrcholové odborníky z celého světa, u nichž je podmínkou takovéhoto působení profesionální kvalita a soutěžní praxe. Jsou to ti nejfundovanější gastronomičtí experti, jaké jsme mohli povolat.
Příbuzné články...
3.12.2019 SIGEP 202018.11.2019 Host Milano 2019 6.11.2019 A tak nám učitelé zase stávkují, paní Müllerová 12.7.2019 Melounový šampionát 2019 10.6.2019 Host Miláno 2019: stojí za návstěvu [další příbuzné články] |
Dnes je sobota 14. prosince 2019
svátek slaví Lýdie, zítra Radana a Radan Top 5 měsíceReklama![]() ReklamaReklama |