Cukrář.cz

Reklama



Minidortíčky Albert

15.1.2002 | Autor: Libuše Bažantová | Formát pro tisk | Zaslat mailem | Do oblíbených
fiogf49gjkf0d

INGREDIENCE
1 balíček kakaových sušenek Albert
kelímek máslového krému
meruňky
šlehačka
100g másla
80g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce mléka
1 žloutek
1/2 lžíce rumu

POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutek utřeme ve vodní lázni s cukrem do pěny, pak do něj vmícháme mléko a za stálého míchání zahříváme, ale nevaříme. Když hmota začne tuhnout, vychladíme ji ve studené vodní lázni (zároveň stále mícháme). Pak utřeme změklé máslo a do něj po troškách vešleháme vanilkový krém. Sušenky potřeme krémem, na něj položíme půlenou meruňku a ozdobíme šlehačkou.

Dnes je čtvrtek 19. května 2022
svátek slaví Ivo, zítra Zbyšek

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2022 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.