Cukrář.cz

Reklama



Organická zmrzlina: vysoká kvalita, lepší chuť a zaručený původ surovin

Organická zmrzlina: vysoká kvalita, lepší chuť a zaručený původ surovin

20.8.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Příkladem pro který nemusíme jít daleko je vídeňská zmrzlinárna Eis-Greißler. Ta svým zákazníkům nabízí vysoce kvalitní BIO zmrzlinu z mléka od přírodně chovaných krav, které je produktem přidružené mléčné BIO farmy. více...

Další novinky

Sladké laskominy Sladké laskominy 15.8.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Stejně jako větrníky mívají profiteroles někdy povrch politý karamelem nebo čokoládou. Podle historických análů se profiteroles dříve pekly na žhavém popelu a bývaly přidávány do polévek místo svítku či nudlí. více...
 
GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni / - 3. GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni / - 3. 12.8.2017, rubrika: Akce a soutěže Čeští zmrzlináři do světového kola nepostoupili, ale svými dílčími úspěchy dali na srozuměnou, že v Česku se umí zhotovit kvalitní zmrzlina, která snese ta nejpřísnější kritéria, která jsou slibným příslibem pro další mistrovství. více...
 
GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni / -2. GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni / -2. 9.8.2017, rubrika: Akce a soutěže Vítěz způsobil trochu šok, protože jím nebyl v pravém slova smyslu cukrář, ale farmář! Holanďan z Denekampu, věnující se živočišné výrobě prostě jednoduše přišel, viděl a zvítězil!
více...

 
GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni  / -1. GELATO WORLD TOUR na evropské úrovni / -1. 7.8.2017, rubrika: Akce a soutěže Rozehrát zmrzlinářskou tvorbu pod dohledem světových arbitrů, je hrou vyžadující nadměrnou koncentraci při své tvorbě, silné duševní napětí, ale i obhájení své práce v anglickém jazyce. Což je v dnešku již obvyklá podmínka účasti. více...
 
Punčové dortíčky Punčové dortíčky 4.8.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Jeden korpus prokrojíme v polovině tak že nám vzniknou dva tenké pláty. Potřeme je na povrchu marmeládou. Druhý korpus nakrájíme na proužky asi 3 cm silné. Do hlubokého plechu dáme na spod potřený korpus a poklademe na něj nakrájené kandované třešně. více...
 
Vznik mandlí a pralinek Vznik mandlí a pralinek 31.7.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Cukrář Pralin opojen úspěchem, uháněl dlouhými kroky ulicí Paliais a zmizel v Rue d´Escalier. U Pralinů vše ožilo. Cukrář Pralin ihned vyčistil svůj jediný měděný kotel a přinesl si pytel dřevěného uhlí, cukr a mandle a začal vyrábět. více...
 
Smetana a tuk vyvolávají pocit štěstí Smetana a tuk vyvolávají pocit štěstí 27.7.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Tuk v ústech aktivuje centrum štěstí v mozku. Zejména vzorky s vyšším obsahem tuků "oslovily" ty mozkové oblasti, které se částečně překrývají s oblastí odpovědnou za vnímání chuti. více...
 
NRA Show Chicago 2017 -  největší v USA NRA Show Chicago 2017 - největší v USA 24.7.2017, rubrika: Akce a soutěže Nápojový gigant Coca-Cola prezentoval systém, který v tuzemsku není běžný: Coca-Cola Freestyle. Umožňuje výrobu tradičních nápojů, doplněných o dosud neobvyklé příchutě - tedy lze si vybrat vanilkovou Coca-Colu Zero nebo třeba třešňový Sprite. více...
 
Arnoldův Ben & Jerry's Crème Brulée Arnoldův Ben & Jerry's Crème Brulée 21.7.2017, rubrika: Pouze hlavní zprávy Pokud dáte přednost pudinkové příchuti použijte měkký bílý chléb a v těstu ho máčejte pouze pět vteřin z každé strany.
Máte-li raději toast s výrazněji vajíčkovou příchutí, ponořte ho do směsi na dvojnásobně dlouhou dobu. více...

 

[ další články ]


Dnes je neděle 20. srpna 2017
svátek slaví Bernard, zítra Johana

Top 5 měsíce

Reklama

Tipy na recept

Reklama

(c) 2001-2017 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.