Cukrář.cz

Vyhledávání firem





Partneři

Abeceda zdraví

Jahodový sen s lesními plody

Jahodový sen s lesními plody

4.3. 2010, rubrika: Recepty Na řezu dezertu je piškotový korpus spojen jahodovou pěnou a uprostřed se nachází čerstvá jahoda. Dezert je doplněn jahodovou omáčkou a lesními plody.
doplněna svěží vůní a chutí lesních plodů. více...

Další novinky

MORAVSKÝ POHÁR 2010 - pozvánka MORAVSKÝ POHÁR 2010 - pozvánka 2.3. 2010, rubrika: Akce a soutěže Pozvánka na 8. ročník soutěže mladých cukrářů, žáků středních škol a výstavní přehlídku jejich tvorby ve čtvrtek 18.3. 2010 v době od 12 do 16 hodin v hale Junior ve Bzenci.
Vyšší odborná škola a Střední odborné učiliště Bzenec. více...

 
Test másla Test másla 28.2. 2010, rubrika: Suroviny Barvaspíše světlá. Konzistence velmi dobrá- pevná, hladká a vláčná. Vůně čistě máslová. V senzorickém testu nejlépe hdnocený vzorek, všichni porotci mu dali za chuť jedničku. M8slo se též vyznačovalo dobrou roztíratelností. více...
 
XV. ročník GastroHradec  2010 XV. ročník GastroHradec 2010 24.2. 2010, rubrika: Akce a soutěže V. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů
a XV. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění s mezinárodní účastí
pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky o.s., regionální pobočka Východní Čechy více...

 
Sicilské trubičky Cannoli Sicilské trubičky Cannoli 23.2. 2010, rubrika: Recepty Máslo nakrájíme na malé kousky. Mouku nasypeme na vál a uprostřed vytlačíme prohlubeň.
Do důlku vložíme máslo, 25 g cukru a sůl. Vše důkladně promícháme. Přilijeme brandy.
Směs ručně prohněteme až do stavu pevného, ale tažného těsta více...

 
Meruňové polevy Meruňové polevy 22.2. 2010, rubrika: Recepty Teplá meruňková poleva zasychá rychle, a vytváří i určitou ochrannou vrstvu. Zpomaluje vysýchání pečiva a napomáhá jeho delší čerstvosti a taktéž zvyšuje atraktivnost chuti použitého pečiva. více...
 
Kakaokresba Roberta Koleňáka Kakaokresba Roberta Koleňáka 18.2. 2010, rubrika: Cukrařina V návaznosti na uvedené se nabízí otázka, jak dalece může umělec splývat s davem, aniž by nepřestával být tvořivou osobností, a jak právě odlišnost je podmínkou v originalitě tvorby. více...
 
Valentýnská malinová srdce Valentýnská malinová srdce 12.2. 2010, rubrika: Recepty Ušleháme 200 g smetany do tuhého stavu. Z malin vytvoříme pyré protlačením přes síto. Vmícháme 200 g smetanového sýru, smetanu a 4 lžíce práškového cukru. Krém nastříkáme na spodní polovinu srdce. více...
 
Dýňová polévka Johna Wintera s krémem z vanilkové zmrzliny Dýňová polévka Johna Wintera s krémem z vanilkové zmrzliny 10.2. 2010, rubrika: Recepty Vzniklé pyré dejte na plotnu, přidejte 250 ml vanilkové zmrzliny Ben & Jerry´s. Zvolna vařte na nejnižší stupeň, tak aby se směs důkladně prohřála.
více...

 
Arnoldův Ben & Jerry's Crème Brulée Arnoldův Ben & Jerry's Crème Brulée 9.2. 2010, rubrika: Recepty Těsně před servírováním: nasypte libovolné množství cukru na povrch vaječných krémů, tak aby každý z nich byl pokryt tenkou vrstvou cukru. Zkaramelizování dosáhneme buď pomocí cukrářské plynové pistole více...
 

[ další články ]


Dnes je středa 10. března 2010
svátek slaví Viktorie, zítra Anděla

Top 5 měsíce



Tipy na recept

Bazar

Zaměstnání

Databáze dodavatelů

Reklama

Zajímá vás jak zhubnout? Pokud nechcete testovat různé tablety na hubnutí nebo se bojíte toho, že dieta znamená hladovění, tak neúčinnější postup je zdravé hubnutí, spojené se specializovanou společností abcDieta.
Ta nabízí kvalitní dietní jídelníček sestavený z 5 porcí nutričně vyvážených pokrmů, připravených prostřednictvím moderních technologií, a zajistí každodenní rozvoz dietních jídel - denně čerstvých - až na Váš stůl. Zárukou odbornosti je přední český dietolog RNDr. Petr Fořt. Na webu abcDiety je též k nalezení dietologická poradna.  Zkuste si vychutnat bezstarostné a zdravé hubnutí bez pocitu hladu.
Vyzkoušejte: Dieta, hubnutí, krabičky :: Brno Report :: Krabičky

(c) 2001-2010 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.