Reklama |
Čokoládový zákusek s tekutou náplní19.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy Do rozpuštěné čokoládové hmoty o střední teplotě opatrně a v menších dávkách za stálého míchání vmícháváme žloutky sněhovou metlou tak dlouho, až dojde k dokonalé vazbě mezi oběma hmotami. více...Poradny, diskuse
Další novinky
Kdo jí sladké, ten je šťastný
15.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Zvyšují okamžitě hladinu cukru v krvi. Patří sem sacharóza (řepný, třtinový cukr), která se v zažívacím ústrojí rychle rozkládá. Glukóza se vyskytuje ve vinných hroznech a jiných plodech, v ovoci, zelenině, medu a nektaru; frukt
více...
Prý vznikal perník takto
14.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
. Hlavní látky, které med obsahuje jsou:35% ovocného cukru, 42% hroznového cukru, 2% surového cukru, malou část bílkovin,vody, voskoviny, volné kyseliny, aroma a barviva. více... 
Pivní zmrzliny
13.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Hosté si mohou objednat zmrzlinový pohár, který kombinuje tři různé příchutě pivní zmrzliny. První kopeček chutná po archivním belgickém pivu Cuvée du Chateau. Jedná se o tmavé pivo, které je pýchou pivovaru Van Honsebrouck.
více...
Svatební koláčky
10.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Vždy dáváme jako první bud' makovou nádivku nebo ořechovou, i povidla nebo marmeládu a na to tvarohovou náplň a půl mandle – spařené a oloupané.Náplně si vždy připravíme před zaděláváním těsta, nenechává se kynout, do těsta nepřijdou žádná vejce. více... 
HARIBO Chamallows Flowers
7.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Bonbony typu marshmallows, k nimž patří i nové HARIBO Chamallows Flowers, mají opravdu dlouhou historii, která sahá až do dob starého Egypta. Jejich základem byla v minulosti míza z rostliny Althea officinalis, z níž se vyráběly sladkosti
více...
Čokoládovo - bramborový dort
6.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Brambory oloupeme a syrové na jemno nastrouháme do hrnce. Vymačkáme v šátku, tak, abychom z nich dostali co nejvíce tekutiny a odložíme. Ale nesmíme být na světle, protože v krátké době dokáží nabýt barevného odstínu.
více...
Kyprost těsta
3.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Kvašením těsta, do něhož jsou přidány kvasnice (drobnohledné houby množící se pučením), nastává chemický proces, při němž vzniklý kysličník uhličitý spolu s unikajícími vzniklými párami těsto zvedá a kypří.
více...
Obilniny k snídani
1.5.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Podle tradičního receptu sestává směs ze 30 procent drceného ovsa, 30 procent pšeničných vloček, 10 procent rozinek, 10 procent lískových ořechů a 20 procent čerstvých jablek nebo jiného ovoce podle sezony.
více...
Fondán dá trochu práci
28.4.2019, rubrika: Pouze hlavní zprávy
voda s cukrem se za stálého míchání vaří na správnou hustotu, kterou poznáme takto: do vařícího se cukru vložíme drátěné očko cca 1 cm velké, ve kterém se po vyjmutí vytvoří cukrová blána. Fouknutím do blány v očku se vytváří bublina.
více...
[ další články ] |
Dnes je pondělí 20. května 2019
svátek slaví Zbyšek, zítra Monika Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |
||||||||||||||||||||||||