Reklama |
Klasická kremrole20.10.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy Vše na vále dobře, ale rychle propracujeme a dáme na 2 hodiny do lednice, aby se dobře rozložila mouka.Pokud se těsto lepí, což je způsobeno vhlkoutí mouky, stačí přidat mouku a zapracovat. Vyvalujeme silnější plát asi jako na linecké. více...Poradny, diskuse
Další novinky
Cukrařina po italsku
8.10.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Svaříme smetanu do vykypění a přidáme ostatní suroviny. Stříkáme hladkou trubičkou do tvaru kopečků a druhý den se vytvaruje do kuliček a máčíme v čokoládě nebo v kakau.
více...
Čokoládový zákusek s tekutou náplní
6.10.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Do rozpuštěné čokoládové hmoty o střední teplotě opatrně a v menších dávkách za stálého míchání vmícháváme žloutky sněhovou metlou tak dlouho, až dojde k dokonalé vazbě mezi oběma hmotami.
více...
Zeleninový závin s jogurtovou omáčkou
4.10.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
V nahromaděné mouce utvoříme prohlubeň do které vložíme vejce, olej, ocet, sůl a vodu a promícháme do měkkého těsta a asi půl hodiny důkladně uhněteme. Po dokončení hmotu potřeme olejem nebo máslem a ponecháme v teplém prostředí uležet.
více...
Trdelník ze Skalice
27.9.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Trdelník je proslulá pečená sladká ořechová pochoutka,jenž svůj název obdržel od válečku pod zlidovělým označením trdlo. Skalický trdelník obdržel jako první slovenský výrobek ochrannou známku Evropské unie. více... 
Odlehčené tiramisu
24.9.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Tiramisu je proslulý italský moučník, k jehož výrobě se používá vajec . Ale jak se v tomto článku ukazuje, není to podmínka pro tento starodávný a oblíbený italský, kaloricky vydatný a v překladu znamenající něco na způsob vyjádření veselí.
více...
HostMilano 2021
20.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
Veletrh HostMilano 2021 je znám svým enormním rozsahem - na jeho návštěvu je dobře si vyhradit přinejmenším celé dva dny. Dominují mu, mimo jiné, mezinárodní pódiové soutěže, známé svou výbornou atmosférou.
více...
Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/-2.
15.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
Druhá pozice evropského finále GELATO WORLD MASTERS posunula Martinu Březinovou do finálové soutěže mistrovství světa, které - by se mělo – konat v posledním měsíci letošního roku.
více...
Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/ -1.
13.9.2021, rubrika: Akce a soutěže
To byli čeští národní reprezentanti pro evropské mistrovství v Boloni pro rok 2019, s výhledem možnosti postupu do mistrovství světa v Rimini v ročníku 2021 v Rimini. Leč!
více...
Mandle a jak s nimi?
27.8.2021, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Mandle se rozdrtí, smíchají se s cukrem, případně dalšími surovinami, hmota se důkladně prohněte, případně i zahřívá a odpařuje, aby měla určitou vlhkost. Výsledná chuť by měla být zřetelně mandlová.
více...
[ další články ] |
Dnes je neděle 24. října 2021
svátek slaví Nina, zítra Beáta Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |
||||||||||||||||||||||||