Cukrář.cz

Reklama



Trdelník

Trdelník

25.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Trdelník svůj název obdržel od válečku- trdlice na něhož se navinuje těsto, a který vešel ve známost pod zlidovělým označením trdlo.
Skalický trdelník obdržel jako první slovenský výrobek ochrannou známku Evropské unie více...

Další novinky

Kokos Kokos 24.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Nejjemněji strouhaný kokos je označován „fine“, střední „medium“ a hrubý „coarse“. Mimo těchto tří jakostí vzniknou tříděním na sítech ještě ještě další jakosti a to „strips“ - loupaný, „chips“ - třísky a „thread“ – vlákna. více...
 
Není káva jako káva / -2. Není káva jako káva / -2. 21.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Kofein má i pozitivní účinky. Kromě povzbuzení dokáže odstraňovat bolení hlavy způsobené únavou. Je to dáno tím, že pokud je člověk unaven, cévy v mozku se uvolňují a rozšiřují se. To vyvolává bolest hlavy. Kofein cévy stáhne a bolesti sníží. více...
 
Není káva jako káva / -1. Není káva jako káva / -1. 19.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Za dražší a kvalitnější je považována Arabica. Zvyklosti v Česku jsou ovšem jiné. Lidé dávají přednost Robustě. Prodává se jí zhruba sedmdesát procent. Obsahuje více kofeinu, je silnější, tmavší, má hořkou chuť. Právě to od kávy očekáváme. více...
 
Carpigiani Freeze & Go Carpigiani Freeze & Go 17.9.2018, rubrika: Tipy a triky Stolní výrobník zmrzliny Freeze & Go je vyvinutý pro menší restaurace a hotely. Zabírá velice málo místa a technologie Carpigiani je koncentrována pouze v 50 – ti centimetrech. Freeze & Go Vám umožňuje vyrobit zmrzlinu za pouhých 5 minut. více...
 
Drahomíra Šujanová - vizovické pečivo / -2. Drahomíra Šujanová - vizovické pečivo / -2. 14.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Tvorba z vizovického pečiva není prostředkem zhotovení pokrmu. Není to rohlík, či nějaký běžný cukrářský výrobek. Je to dokument vyjádření myšlenky odrážející děj, emoci či předání daru radosti více...
 
Drahomíra Šujanová - vizovické pečivo / -1. Drahomíra Šujanová - vizovické pečivo / -1. 12.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Tento druh pečiva vznikl v pekařské rodině manželů Lutonských, kteří své výrobky vozili na různé trhy. Je možné říci, že se jednalo o průkopníky umělecké pekařiny. více...
 
Čokoláda, těhotenství a psychika Čokoláda, těhotenství a psychika 10.9.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Lékaři zabývající se správnou výživou, vyzdvihují její blahodárný význam na posílení srdce. V USA na základě sexuálních výzkumů ve spojitosti se stravou, odpovědělo 50 % dotázaných žen, že upřednostňují požitek z čokolády před sexem ! více...
 
Perník byl dříve než chleba / -2. Perník byl dříve než chleba / -2. 31.8.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Tak se dříve říkalo perníkům zadělávaným z mouky pšeničné. Původ tohoto názvu je zřejmě podle biblického příběhu o apoštolu Markovi, který se se svými lidmi na poušti živil sladkým chlebem, vyrobeným z medu a kukuřičné mouky upečeným na slunci více...
 
Perník je starší než chleba / -1. Perník je starší než chleba / -1. 29.8.2018, rubrika: Pouze hlavní zprávy Historie perníků a jiného medového pečiva sahá do nejdávnějších časů. Medové pochoutky provázejí člověka staletími. Perník – medovník je prastarý a možná že ještě starší než chleba, protože med divokých včel byl jednou z prvních potravin člověka. více...
 

[ další články ]


Dnes je středa 26. září 2018
svátek slaví Andrea, zítra Jonáš

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2018 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.