Desatero cukrářských ohlédnutí Pavlíny Berzsiové 6/10

Tunel

 
Další z rychle zhotovitelných moučníků. Tento druh se připravuje z alasky, korpusu, na povrchu je červený melírující ovogel, přibarvený trochu do červena, aby působil vyzývavě pro zrak zákazníka. Roli dekorace se s úspěchem zhostí křupinka z těsta, talíř se dozdobí  karamelovou omáčkou a jako doplněk použijeme čerstvé ovoce.
Jedná se o jednodušší moučník, podávaný na talířku, kdy dle vlastní fantazie zhotovené doplňky dodávají dezertu atraktivitu.