CULINARY WORLD CUP LUXEMBOURG - 3.

Pro tentokrát za vámi přichází cukrářské poklidové nokturno do třetice. aby vašemu cukrářskému vjemu poskytlo úlitbu citového zážitku ze soutěžního krásna lucemburského světového poháru.
Dovolím si tyto tóny lyrického sametu proložit možná trochu disharmonickým vstupem, o kterém již byla zmínka na GastroNews v předchozích lucemburských relacích. Týká se to skupiny, která je svou povahou smíšenou kategorií a z pozice  surovinového podkladu vytváří vizuálně velmi rozdílné výrobků jako jsou např. exponáty z čokolády, marcipánu, karamelu atd.
Zde to hodnotící komisaři nemají nikterak lehké a i při vší fundovanosti  může hodnotící hled sklouzávat k subjektivní preferenci. - Vyřčené může nabývat platnosti samozřejmě i v jiných kategoriích -.
Nicméně nějak se rozhodnout musí a soutěžícím a divákovi nezbývá nic jiného než verdikt přijmout ve víře rozhodcovského učinění maxima možného.

Bohužel i tentokrát musíme poukázat na skutečnost mnohé absence identifikačních popisek, které by umožnily odkrytí anonymity soutěžích

D/2 Itálie

Canada

  

Singapur

Švýcarsko