�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


CULINARY WORLD CUP LUXEMBOURG - 3.

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 08.12.2006
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=905

Pro tentokrát za vámi pøichází cukráøské poklidové nokturno do tøetice. aby vašemu cukráøskému vjemu poskytlo úlitbu citového zážitku ze soutìžního krásna lucemburského svìtového poháru.

fiogf49gjkf0d

Pro tentokrát za vámi pøichází cukráøské poklidové nokturno do tøetice. aby vašemu cukráøskému vjemu poskytlo úlitbu citového zážitku ze soutìžního krásna lucemburského svìtového poháru.
Dovolím si tyto tóny lyrického sametu proložit možná trochu disharmonickým vstupem, o kterém již byla zmínka na GastroNews v pøedchozích lucemburských relacích. Týká se to skupiny, která je svou povahou smíšenou kategorií a z pozice  surovinového podkladu vytváøí vizuálnì velmi rozdílné výrobkù jako jsou napø. exponáty z èokolády, marcipánu, karamelu atd.
Zde to hodnotící komisaøi nemají nikterak lehké a i pøi vší fundovanosti  mùže hodnotící hled sklouzávat k subjektivní preferenci. - Vyøèené mùže nabývat platnosti samozøejmì i v jiných kategoriích -.
Nicménì nìjak se rozhodnout musí a soutìžícím a divákovi nezbývá nic jiného než verdikt pøijmout ve víøe rozhodcovského uèinìní maxima možného.

Bohužel i tentokrát musíme poukázat na skuteènost mnohé absence identifikaèních popisek, které by umožnily odkrytí anonymity soutìžích

  

  

 


D/2 Itálie




Kypr

  

  


   

  


  

  


Canada

  

  


Singapur

   

 


Švýcarsko
 
  

 


  


   

 


   

   

   


Vytisknuto dne 26.04.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku