Reklama |
Ananasový dortPísčitý dort naplníme jemně na žluto přibarveným ananasovým máslovým krémem a položíme do vrstvy trochu rozsekaného ananasu. Tím samým krémem natřeme celý dort. Vrch poznačíme díly a na každou část položíme kousek ananasu, který postříkáme máčecí hmotou. II. Dva písčité plátky a jeden bezé naplníme ananasovým máslovým krémem, do kterého rozsekáme trochu ananasu. Tím samým krémem celý dort slabě potřeme a uděláme marcipánový okraj a do vnitřní plochy položíme plátky zavařeného ananasu, který pak zalijeme uvařeným agarem citonově ochuceným. Strany dortu obložíme dokola světle žlutým zeleným marcipánovým plátkem a to tak, aby konce ozdobeného plátku přesahovaly okraj dortu. III. Dva písčité a terské plátky slepíme nahřátou a rozředěnou marcipánovou hmotou, do které přidáme hodně rozsekaného ananasu. Když dort náležitě ztuhne, potáhneme jej žlutým fondantem a na každý řez položíme kousek zavřeného ananasu, namočeného v karamelovém cukru.
Příbuzné články...
31.07.2020 Odpalované těsto27.07.2020 Zakladní cheesecake - New York style 24.07.2020 Americké sušenky 20.12.2019 Vánoce - Banánky se švestkovou náplní a skořicí 18.12.2019 Vánoce - Perníkové cookies s polevou [další příbuzné články] |
Dnes je čtvrtek čtvrtek 14. listopadu 2024
svátek slaví Sáva, zítra Leopold Top 5 měsíceReklamaReklamaReklama |