Cukrář.cz

Reklama



Téma "snese se čokoládová poleva s marcipánem?"


snese se čokoládová poleva s marcipánem?
Od: Katka

22.9.2011 13:42:58.
id: 8232.


Dobrý den,
ráda bych vyzkoušela čokoládou polévaný dort , který bych ráda ozdobila marcipánem. Nevím jestli má v sobě čokoláda něco co by mohlo marcipánové postavičky roztéci nebo cokoliv jiného. děkuji za odpověd...

odpovědět

Nadpis: Re: snese se čokoládová poleva s marcipánem?
Od: dana

Vloženo: 23.9.2011 9:14:55.
ID: 8234.


Určitě snese, klidně můžeš modelovat

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz
Nadpis: Re: snese se čokoládová poleva s marcipánem?
Od: Johny

Vloženo: 23.9.2011 10:28:46.
ID: 8236.


Dobrý den Katko, nemusíte se vůbec bát, čokoládová poleva v sobě nemá volnou vodu, tudíž marcipánovým postavičkám vůbec neuškodí ... naopak při cukrářské praxi se někdy marcipánové postavičky podkládají např. kolečkem čokolády při dekoraci na želé nebo jiný povrch, který je vlhký a mohl by způsobit rozpouštění marcipánových figurek.

Přeji příjemné sladké tvoření, Váš Johny

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je úterý 26. března 2019
svátek slaví Emanuel, zítra Dita

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.