Cukrář.cz

Reklama



Téma "řezy Jupiter"


řezy Jupiter
Od: Táňa

15.1.2011 17:24:43.
id: 7903.


asi před rokem jsem pracovala v jedné francouzské cukrárně v Praze. Jejich výroba dortů a řezů mě moc neoslovila, poněvadž mi přijdou jejich výrobky dost sladké.
Jediné řezy jupiter byly vynikající. Ačkoliv nemám moc ráda karamelový krém, v tomhle byl vynikající.
Nevíte náhodou o takovém receptu? Vím, že korpus byl ze světlého roládového plátu, který byl spojený karamelovým krémem,ale nebyl to klasický máslový. Byl řidší a měl takovou lehčí chuť než klasický krém. A na povrchu byly dušené měruńky zalité jakousi čokoládou, do které taky přidali karamel a arašídy.
Nevíte někdo něco o takovém řezu? Pokud ano, mohla bych poprosit o recept?
Děkuji

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa 16. října 2019
svátek slaví Havel, zítra Hedvika

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.