Cukrář.cz

Reklama



Téma "HERA do krémů"


HERA do krémů
Od: hAV

7.6.2009 15:32:46.
id: 6506.


Zajímaly by mě Vaše názory a zkušenosti s používáním tuku HERA do krémů. Na jiných stránkách se s tím setkávám dost často a bývá to publikovánotak, že nic lepšího není. Opravdu jsem tak mimo, když používám máslo a hera mi nechutná a myslím si, že v krému v kvalitní cukrařině nemá co dělat ?

odpovědět

Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Jana

Vloženo: 8.6.2009 18:31:42.
ID: 6509.


Jsem společně s vámi mimo. Heru do krému taky nepřidávám, pouze do některých těst, a to ještě jenom v případě, že je levnější než máslo, což nemusí být vždycky...Je dost navoněná, což třeba v nějaké bábovce nebo vanilkovém rohlíčku není na škodu, ale v krému by mi to vadilo.

odpovědět

    Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Karlos

Vloženo: 10.6.2009 14:29:33.
ID: 6525.


Hera? Ani náhodou....v kvalitní cukrařině nemá co dělat....celkově margaríny zanechávají v krémech takovou tu pachuť....není nad máslo.

odpovědět

Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Blanka

Vloženo: 8.6.2009 21:58:44.
ID: 6510.


Souhlasím s vámi, do krému ji nikdy nepoužívám je tam moc cítit a krém chutná jak z levného margarínu.. Nad kvalitní máslo do krému není.

odpovědět

Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: lubin

Vloženo: 9.6.2009 13:38:56.
ID: 6515.


Heru do krému???? Složení oproti máslu jiné a ta chuť...
Já rozhodně preferuji kvalitní máslo a ne Kunerol.Kvalita a ne kvantita.

odpovědět

Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Milka

Vloženo: 10.6.2009 17:59:41.
ID: 6526.


Dobrý den
Tak to más bude asi víc kdo je překvapený když slyší že někdo dává do krému Her.
Jsem vyučena cukrářka,ale tohle to slyším poprvé.Sama bych jí tam nedala.
Do buchet a odpalovaných těst jí používát a jsem s ní spokojená,ale do krému bych jí asi nedala, používám obyčený máslo.

odpovědět

Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Hav

Vloženo: 11.6.2009 6:58:26.
ID: 6527.


Děkuji za odpovědi, potěšili jste mě.

odpovědět

    Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: Johny

Vloženo: 15.6.2009 13:56:00.
ID: 6543.


Zdravím všechny, přiznávám že i já jásám nad vašimi příspěvky! Ten kdo dokáže napsat, že není nic lepšího do krému než Hera, tomu bych s prominutím "přerazil pazoury".
Opravdu pokud chceme dělat kvalitní cukrařinu, nemá Hera v krémech co pohledávat!!! Však ono to máslo už není také tak drahé, jak se proklamuje. A chuťově je prostě nenahraditelné.

Stále znovu a znovu se přesvědčuji o tom, že naše cukrařina je opravdu chutná a kvalitní, ale nesmí se začít "mršit" různými náhražkami!

Přeji hezký den, Johny

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz
Nadpis: Re: HERA do krémů
Od: anonymousse

Vloženo: 26.5.2014 11:09:33.
ID: 11541.


ono to má i svou druhou stránku. hera sice nechutná tak dobře jako máslo, ale třeba v poměru 1:1 s máslem dělá divy - krém má lepší konzistenci na stříkání, je lesklejší/hladší a ani po delší době v teple nestéká. a ta polovina másla tam dodá tu máslovou chuť.

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je neděle 21. července 2019
svátek slaví Vítězslav, zítra Magdaléna

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.