Cukrář.cz

Reklama



Téma "jogurtová ovocná kostka"


jogurtová ovocná kostka
Od: Kajča

20.03.2009 19:47:21.
id: 6071.


chtěla bych se zeptat jestli nevíte recept na jogurtovou ovocnou kostu? zákusky podobného typu máme doma moc rádi a tak bych jim to chtěla jednou doma udělat

odpovědět

Nadpis: Re: jogurtová ovocná kostka
Od: Johny

Vloženo: 22.03.2009 10:01:53.
ID: 6093.


Obávám se, že k přípravě zrovna jogurtové kostky, byste potřebovala ochucený ztužovač šlehačky s jogurtovou příchutí. Jsou k dostání u firem s cukrářskými surovinami a polotovary, nebo jak jsem již psal u p. Fialy, reklama viz vlevo. Vím, asi vám to moc nepomohlo, ale bohužel recepturu na přípravu "jogurtové šlehačky" klasickou cestou neznám.

S pozdravem Johny

odpovědět

Nadpis: Re: jogurtová ovocná kostka
Od: Blanka

Vloženo: 22.03.2009 11:58:13.
ID: 6098.


A máte na mysli kostku jako celou jogurtovoovocnou vespod s korpusem, nebo dole korpus na tom jogurtový krém a nahoře ovoce s želatinou?

odpovědět

Nadpis: Re: jogurtová ovocná kostka
Od: Kajča

Vloženo: 24.03.2009 11:50:10.
ID: 6105.


paní/ slečno Blanko jestli byste byla tak laskavá a poradila mi k obojím jak : dole korpus a na tom krém tak : korpus , krém a ovoce s želatinou

odpovědět

Nadpis: Re: jogurtová ovocná kostka
Od: Blanka

Vloženo: 27.03.2009 12:14:01.
ID: 6125.


Ahoj, tak korpus na to krém-defakto teď napsala paní Jana v příspěvku na téma "dortíčky s krémem". Takových receptů na tvarohové dorty je spousta! A ty druhé - korpus, krém a ovoce- je téměř to samé, jen stím rozdílem, že na korpus dáte menší dávku tvarohového krému, necháte ztuhnout, po ztuhnutí dáte libovolné ovoce a přelijete vlažným želé. Do toho tvarohového krému si můžete dle chuti zamíchat ovoce, třeba maliny ho i krásně obarví a potom nahoru dát ovoce "lesní směs", to je oblíbená kombinace a taky moc dobrá!
Přeji mnoho úspěchu!

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
Nadpis: Re: jogurtová ovocná kostka
Od: Blanka

Vloženo: 29.03.2009 15:00:08.
ID: 6150.


Posílám jeden takový univerzální receptík na ten tvarohový krém...
25 dkg hotového, uvařeného vanilkového pudinku
25 dkg tvarohu-vanička
25 dkg ušlehané šlehačky-neslažené
1 dkg želatiny
10 dkg vody

Želatinu svaříme s vodou. Pudink, tvaroh a šlehačku smícháme, nalijeme do toho svařenou želatinu, smícháme a nalijeme na korpus. Můžeme přimíchat kousky ovoce, podle chuti přisladit moučkovým cukrem...



odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je pátek pátek 26. dubna 2024
svátek slaví Oto, zítra Jaroslav

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.