Cukrář.cz

Reklama



Téma "Lampa na karamel"


Lampa na karamel
Od: maxdata

5.12.2005 12:45:11.
id: 567.


Zdravím Vás všechny!Prosím o radu, kde sehnat lampu a vše potřebné k výrobě karamelu. Nejlepsi by byl alespon typ nebo primo e-shop...

odpovědět

    Nadpis: Re: Lampa na karamel
Od: mochi

Vloženo: 7.9.2006 15:15:09.
ID: 1224.


A recept na foukaný karamel by nešel prozradit?Prosím,prosím.

odpovědět

Nadpis: Re: Lampa na karamel
Od: Jan

Vloženo: 7.9.2006 15:47:46.
ID: 1225.


Nedoporučuji zakupovat profi lampy, ale jestli nevíte co s penězi? Stejnou službu udělá i lampa z Ikey za 300,- a infražárovka za 250,-. Mramorovou desku vám uříznou snad v každém kamenictví a silikonovou podložku již dnes není problém sehnat. Receptura na foukaný karamel je stejná jako na klasický tažený, ale není to nic jednoduchého, doporučuji navštívit kurz modelování z karamelu! Jinak se dnes více používá směs na přípravu karamelu - Isomaltové perly - snadno k sehnání, snadná příprava a zaručený výsledek, protože český cukr je až na vyjímky velmi nekvalitní a na přípravu karamelu nevhodný!
Ať se dílo daří!

odpovědět

    Nadpis: Re: Lampa na karamel
Od:

Vloženo: 5.8.2018 18:21:03.
ID: 13864.


Váženy Jane nebidlíte poblíž Usti nad Labem že byste mě to naučil , jsem ochotná Vám to i zaplatit

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je pondělí 22. října 2018
svátek slaví Sabina, zítra Teodor

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2018 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.