Cukrář.cz

Reklama



Téma "zdravější dort"


zdravější dort
Od: klerisd

23.11.2005 15:11:47.
id: 548.


Ráda bych své dceři pořídila dort k prvním narozeninám.jsme však alergiemi zatížená rodinka, proto bych rada,aby by byla použita bezlepková mouka, nejlépe jen žloutky, nic moc smetany...ale chtela bych zároven dort, který nebude chutnat jako suchar.je možné ho upéci a jak? nebo pořídit u nějakého cukráře?
mé domácí pokusy s rýžovou, kukuřičnou moukou dopadly tragicky..

odpovědět

Nadpis: Re: zdravější dort
Od: Viki

Vloženo: 29.11.2005 22:11:59.
ID: 562.


Nejlépe je zkusit přímo bezlepkové směsi např. Jizerka není špatná.S kukuřičnou moukou nic moc,přidávám tak 5 % ale s rýžovou moukou mám docela dobré zkušenosti.Peču bezlepkově už 13 let.Jinak obecně pečivo z bezlepkové mouky je dost suché,ale sladké výrobky jsou podstatně chutnější a více se podobají lepkovému než např.chleba.Když cukráři dodáte přímo bezlepkovou směs,myslím si že pokud by měl snahu,tak by Vám dort upekl.Je pak ale otázka jak se k tomu postaví,aby omylem např.nevysypal formu obyčejnou moukou.To už by s bezlepkovým dortem nemělo nic společného.

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2026 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.