Reklama
|
Téma "zdravější dort"
|
|
zdravější dort
Od: klerisd
|
23.11.2005 15:11:47.
id: 548.
|
| |
Ráda bych své dceři pořídila dort k prvním narozeninám.jsme však alergiemi zatížená rodinka, proto bych rada,aby by byla použita bezlepková mouka, nejlépe jen žloutky, nic moc smetany...ale chtela bych zároven dort, který nebude chutnat jako suchar.je možné ho upéci a jak? nebo pořídit u nějakého cukráře? mé domácí pokusy s rýžovou, kukuřičnou moukou dopadly tragicky..
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: zdravější dort
Od: Viki
|
Vloženo: 29.11.2005 22:11:59.
ID: 562.
|
| |
Nejlépe je zkusit přímo bezlepkové směsi např. Jizerka není špatná.S kukuřičnou moukou nic moc,přidávám tak 5 % ale s rýžovou moukou mám docela dobré zkušenosti.Peču bezlepkově už 13 let.Jinak obecně pečivo z bezlepkové mouky je dost suché,ale sladké výrobky jsou podstatně chutnější a více se podobají lepkovému než např.chleba.Když cukráři dodáte přímo bezlepkovou směs,myslím si že pokud by měl snahu,tak by Vám dort upekl.Je pak ale otázka jak se k tomu postaví,aby omylem např.nevysypal formu obyčejnou moukou.To už by s bezlepkovým dortem nemělo nic společného.
odpovědět
|
|
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|