Cukrář.cz

Reklama



Téma "korpusy"


korpusy
Od: jarek

30.6.2008 22:32:25.
id: 4911.


nevíte prosím někdo nějaké korpusy které se používají při cukrářské výrobě , jako napšíklad na dorty , rolády a tak dál . moc díky .

odpovědět

Nadpis: Re: korpusy
Od: jarek

Vloženo: 23.7.2008 10:37:12.
ID: 4994.


prosím pošlete něco díky .

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz
Nadpis: Re: korpusy
Od: lubin

Vloženo: 30.7.2008 16:14:28.
ID: 5046.


Roláda:5vajec,80gkrupicového cukru,100g polohrubé mouky, 5 lžic horké vody.
Bílky vyšlehat s cukrem a před došleháním postupně přidával vodu-zvětší objem.Potom přidat rozšlehané žloutky a nakonec kartou opatrně vmíchat mouku.Dát na peč. papír a zprudka péct. Nikdy ji po upečení nesmotávám, poněvadž jde perfektně i za studena.

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek 21. března 2019
svátek slaví Radek, zítra Leona

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.