Reklama
|
Téma "Dorty"
|
|
Dorty
Od: Tereza
|
05.09.2005 11:36:52.
id: 420.
|
| |
Dobrý den!
Chtěla bych Vás poprosit o radu. Nedávno mne napadlo začít v ČR podnikat ve výrobě svatebních dortů-bohužel nemám v tomto oboru žádné zkušenosti ani vzdělání (jsem inženýrka ekonomie) a chtěla jsem se Vás zeptat, kde bych je podle Vašeho názoru nejlépe získala. Nebráním se ani studiu v zahraničí.
Předem Vám děkuji a přeji pěkný den-
Tereza Králová
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: Dorty
Od: Tomáš Sedláček
|
Vloženo: 06.09.2005 4:00:23.
ID: 422.
|
| |
Dobrý den,
předpokládám, že nechcete trávit rok v cukrárně, aby jste získala zkušenosti, ale napadá mě - chcete dorty vyrábět sama? Jestli ano, pak doporučuji začít s několika denním/týdenním kursem v oblasti cukrářské výroby, rozhlédněte se tady na cukrář.cz, určitě najdete co hledáte (EN SUCRE D´ART STUDIO), pokud jde o zahraničí - limitována budete jazykem, který znáte. Jestli němčina, pak Rakousko je fantastická země v tomto oboru, je dost možné, že by Vás vzali jako "praktikantku" do cukrárny, třeba na týden, dost možná za to ani nebudou chtít peníze. Angličtina - řekněme, že Británie není na špici v oboru, ovšem těží z ostatních zemí se stejným jazykem, hlavně USA a Kanady. Ideální volbou je Francie, kde pořídíte hodně i s němčinou, stejně jako v Belgii.
Podívejte se na pár web stránek, v cizině to občas chodí úplně jinak, než by jste čekala -
http://www.modernbride.com
http://www.auiswiss.com
http://www.americanchocolatedesigns.com
http://www.debelis.org
a taky něco z USA, níže jsou přímo cukrářské dílny, specializující se na dorty -
http://www.lovinsullivancakes.com
http://www.weddingcakes.com
http://www.vosgeschocolate.com
http://www.cupcakecafe.com
http://www.payard.com/wedding/
Tak to jest pro začátek, vzhledem k tomu, že nevíme další podrobnosti.
Napište víc, co vím, poradím.
Hodně úspěchů přeje
Tomáš Sedláček
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Dorty
Od: Tereza
|
Vloženo: 07.09.2005 7:41:06.
ID: 423.
|
| |
Dobrý den!
Moc děkuji za pomoc! Ty stránky určitě projdu. Je to opravdu velký rozdíl zahraničí a my.
Dorty bych opravdu chtěla vyrábět sama. Jazyk snad nebude problém, mluvím anglicky, německy a francouzsky. Co se týče kurzů v Česku, kontaktuji paní profesorku Slavíkovou.
Ještě jednou díky, s pozdravem
Tereza Králová
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Dorty
Od: Mike
|
Vloženo: 10.09.2005 7:43:06.
ID: 429.
|
| |
Zkuste
http://www.wilton.com/classes/index.cfm
to je americká škola která se specializuje na svatební dorty.
Mike
odpovědět
|
|
|
|
|
Nadpis: Re: Dorty
Od: Tereza
|
Vloženo: 20.09.2005 14:32:19.
ID: 447.
|
| |
Moc děkuji, napíšu tam. Mám Vaši italskou kuchařku- je báječná a ty komentáře jsou dost dobré:-).
Tereza
odpovědět
|
| | | |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
