Cukrář.cz

Reklama



Téma "Svatba"


Svatba
Od: maki

03.08.2005 14:09:34.
id: 390.


Pomůže mi někdo s recepty na svatební cukroví. Pokud možno recepty i s obrázkem.

odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: Tomas Sedlacek

Vloženo: 05.08.2005 20:39:37.
ID: 392.


Napiste jake druhy presne hledate.
Tomas Sedlacek

odpovědět

    Nadpis: Re: Svatba
Od: WEHJFZIuygAYeIwPBC

Vloženo: 14.09.2012 11:30:17.
ID: 9489.


This is just the pefrcet answer for all forum members

odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: Ruzik

Vloženo: 18.01.2007 10:12:42.
ID: 1616.


Napíše mi někdo kde bych našla skvělé recepty na svatební cukroví,prosím.A kde je možné levně objednat cukrářské pomůcky.Děkuji

odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: aleachim

Vloženo: 20.08.2007 16:04:38.
ID: 2770.


Dobrý den, prosím o nějaké dobré recepty na svatební cukroví, případně odkazy, kde je najít. Ani nevím, jaké druhy se vlastně na svatbu pečou. Předem mnohokrát děkuji.

odpovědět

    Nadpis: Re: Svatba
Od:

Vloženo: 29.08.2008 8:54:30.
ID: 5205.




odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
       Nadpis: Re: Svatba
Od: olča

Vloženo: 20.08.2007 18:12:23.
ID: 2773.


na ozdůbky použijte,různé perličky,mini růžičky z marcipánu ,dají se dělat i květinky z bílkové hmoty ,nebo i pěkně vykrájet a seskládat květinky z želé bombonů.
v čokoládě máčejte žluté ,růžové,bílé a různě melírované.(dá se i v tmavé ,ale tu spíše jako jen přízdobu nebo kombinovat.

odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: Hav

Vloženo: 10.06.2009 11:22:07.
ID: 6524.


Budu péct na svatbu cca pro 80 lidí. S recepty nemám problém, i když stále zkouším a dolaďuji. Problémem, který mě trápí ,je kolik toho upéct, kolik kousků řezů či dortů se počítá na osobu. Jsou na to nějaká obecná pravidla ? Podělíte se někdo o zkušenost ? Moc prosím.

odpovědět

    Nadpis: Re: Svatba
Od: Marie

Vloženo: 12.06.2009 13:39:43.
ID: 6533.


Tady je důležité vědět,jestli jen na svatební stůl a nebo také do výslužek.A je potřeba vědět jestli hosté jsou hodně na sladké,mám zkušenosti,že sice na stolech je cukroví hodně a pak jen někdo sem tam zobne.Počítala bych 3 - 5 kousků drobného na osobu,možná i míň jestliže se budou podávat ještě řezy nebo dorty,myslím 1 ks řezu ke kávě je dost,když bude na stole ještě drobné cukroví.Pekla jsem skoro 40 let a byla na hodně svatbách /8 sourozenců + jejich děti atd./ .Nejlepší je se dohodnout s těmi komu budete péct,kolik si cukroví představují.Záleží i jestli na svat.tabuli bude i něco slaného,bude se podávat něco ze studené kuchyně apod. Do výslužek dám pár koláčků,trochu víc kousků suchého cukroví a po 1 - 3 ks zdobeného /podotýkám,že dělám kolem 35 druhů/,někdo chce jen do výslužek drobné cukroví,někdo ještě nějaký větší zákusek.Velké výslužky v dort.krabicích - asi po 4 - 5 ks od druhu.

odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: Hav

Vloženo: 13.06.2009 12:58:05.
ID: 6534.


Děkuji za odpověď. Cukroví péct nebudu, ani nic
na výslužky, jen co se bude podávat na vlastní svatbě. Jedná se o svatbu syna a co bude upečeno konzultuji s ženichem a nevěstou. Když porovnám Vaše zkušenosti se svými plány, tak jsem nebyla příliš mimo. A to co zbyde není problém dát svatevbčanům s sebou nebo druhý den dojíst.


odpovědět

Nadpis: Re: Svatba
Od: Jana

Vloženo: 13.06.2009 18:44:24.
ID: 6536.


Opravdu vždycky záleží na zákazníkovi. Nejčastěji se setkávám - a mám tuto variantu nejradši - s tím, že zázakník vůbec netuší, čeho a kolik má chtít. Takže mu navrhnu klasický průměrný rozpočet - svatba cca pro 30 lidí, asi 20 výslužek, něco do práce, něco na úřad nebo do kostela a něco na stůl, takže třeba 10 druhů po 100 kusech od každého. Počítám do toho i řezy a rolády, dodávám je nakrájené. Pak 2 dorty na rozkrájení a 1 velký patrový, a samozřejmě koláčky, většinou 1-2 dávky (tj. asi 400 ks).


odpovědět

Nadpis: Svatba
Od: nell

Vloženo: 02.07.2009 19:42:54.
ID: 6611.


Dobrý den,

chtěla bych se zeptat, na koho se mám obrátit když potřebuji netradiční figurky na svatební dort - v našem případě nevěstu a ženicha paraglidisty..

děkuji

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek čtvrtek 28. března 2024
svátek slaví Soňa, zítra Taťána

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.