Cukrář.cz

Reklama



Téma "cukrářská pec"


cukrářská pec
Od: Zdeněk

19.11.2007 22:23:56.
id: 3488.


Dobrý den,
máme menší cukrárnu a větší část sortimentu si vyrábíme sami,pečeme v troubě baumatic která není určena k profi provozu,takže peče velmi dlouho a nestejnoměrně.Protože potřeba výroby stále narůstá,uvažujeme o koupi nějaké cukrářské(pekařské) pece,ale nabídka je tak široká že nevím co vybrat.Potřeboval bych poradit,jestli stačí pec na 220V,nebo je nutná pec na 360V,jestli s přivlhčováním,nebo stačí bez a pod.Vyrábět budeme jen pro sebe,takže nepotřebujem nějakou 'obludu' se spotřebou jako okresní město,ale na druhé straně zase nechci šetřit na nesprávném místě,takže pokud s tím máte někdo zkušenosti,nebo se vám nějaká značka osvědčila budu rád když mi poradíte na co si dát pozor.Díky

odpovědět

Nadpis: Re: cukrářská pec
Od:

Vloženo: 30.09.2012 22:51:15.
ID: 9681.


Pane Zdeňku,
řeším asi úplně stejný problém jako vy v roce 2007. Budu moc ráda když mi dáte vědět jak jste to vyřešil a jak jste spokojen.
Moc děkuji
Jana

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
Nadpis: Re: cukrářská pec
Od: Dortík

Vloženo: 04.10.2012 12:00:02.
ID: 9684.


nejlepší je konvektomat...jakýkoliv krom značky unox

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je pátek pátek 19. dubna 2024
svátek slaví Rostislav, zítra Marcela

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.