Cukrář.cz

Reklama



Téma "Struna"


Struna
Od: Fire

24.10.2007 9:53:40.
id: 3271.


Ahojte! Já tedy nepeču, ale moje mamka ano. Říkala, že na krájení řezů se prý může používat nějaká struna. Chtěla bych jí tu strunu sehnat, ale vůbec nevím kde. Můžete mi poradit? Díky moc. :-)

odpovědět

Nadpis: Re: Struna
Od: Nela

Vloženo: 24.10.2007 17:58:00.
ID: 3273.


ahoj,jestli můžu poradit,tak v cukrařině se vůbec strunou nekrájí.Krájí se zásadně nožem(horkým).Podle mě nemůže nic nůž nahradit.Zákusky se musí krájet-pilovat.

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
Nadpis: Re: Struna
Od: Tomas Sedlacek

Vloženo: 24.10.2007 18:32:40.
ID: 3274.


Ale ano, struna se pouziva celkem bezne, jen to neni "struna" jak by se mohlo zdat.
Pripojuji link na obrazky dvou standartnich nastroju, ten "ala raminko" :-) s tenkou strunou je urcen pro zarovnavani dortu, druny je v podstate vroubkovany nuz na drzaku, urceny pro krajeni, resp. rozkrajovani korpusu, myslim ze je to vyrobek ktery hledate, ale struna to vlastne neni.
Pouzivam jej hodne rad, sikovny pomocnik.
Jestli se nepletu, vyrabi jej i fa. Wilton, ktera ma? zastoupeni v CR.

www.fantes.com/images/21439cake_cutters.jpg

www.fantes.com/images/6002cake_cutters.jpg

S pozdravem,

Tomas Sedlacek

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je sobota sobota 20. dubna 2024
svátek slaví Marcela, zítra Alexandra

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.