Reklama
|
Téma "Co je lepší..."
|
|
Co je lepší...
Od: KIKI
|
26.09.2007 10:51:50.
id: 3078.
|
| |
Potřebuji poradit....zařízuji si cukrářskou provozovnu a nevím co je lepší...horkovzdušná trouba elektrická nebo jen elektrická(např. ALBA)Jde o to že budu vyrábět zákusky tak i drobné cukroví(ve větším množství). Nějaký zkušenosti mám, ale ráda si poslechnu i jiné názory. Poradíte mi někdo prosím...předem děkuji KIKI
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: Co je lepší...
Od:
|
Vloženo: 27.09.2007 12:49:41.
ID: 3088.
|
| |
Obojí má své výhody.dle mojích zkušeností Horkovzdušná se moc nehodí na pálené těsto(a nebo to já tam neumí,)dobře se tam peče linecké ,koláče ,laskonky i korpusy .a třítroubovku využívám k pečení rolád ,páleného a korpusů.Ale asi to bude síla zvyku a zkušeností.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Co je lepší...
Od: KIKI
|
Vloženo: 27.09.2007 19:20:20.
ID: 3091.
|
| |
No po pravdě s tím mám asi tak stejné zkušenosti a tak to asi vypadá že budu muset koupit tu i tu. Ale v každém případě moc moc děkuji za názor a zkušenost...KIKI
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Co je lepší...
Od: Mirka Slavíková
|
Vloženo: 27.09.2007 20:28:02.
ID: 3095.
|
| |
Milá devčata,
neutrácejte zbytečně peníze navíc - dnes je již technika na velmi dobré úrovni, a tak se spíše nejdříve nechte řádně instruovat od výrobce či prodejce o funkcích konvektomatu /horkovzdušná/. V ní je pálená větší a nadýchaná, jen je nutné včas začít dosoušet a mít vypnutou páru. Ale pečící kapacita těchto malých potvůrek je k nezaplacení!
Přeji mnoho úspěchů a pevné nervíky!
Mějte se čokoládově
Mirka
odpovědět
|
|
|
|
|
Nadpis: Re: Co je lepší...
Od: KIKI
|
Vloženo: 27.09.2007 20:33:34.
ID: 3096.
|
| |
Děkuji za radu...každá je pro mě cená. Jen nevím jaká značka je nejlepší, je toho na trhu tolik...a taky cena je důležitá...máte zkušenost konkrétně se značkou ?
odpovědět
|
| | | |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je pátek pátek 26. dubna 2024
svátek slaví Oto, zítra Jaroslav
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
