Reklama
|
Téma "maliny a ostružiny"
|
maliny a ostružiny
Od: jana
|
21.09.2007 19:46:56.
id: 3051.
|
|
Dobrý den ,naši zákazníci si zvykli na maliny a osrtužiny na košíčkách.Mám je zamrazeny ,ale problém mám v tom ,že mi pouští štávu ,která za tak si 2-3h ,vsákne do krému a nevypadá to už hezky.Je nějaká rada v čem to obalit ,nebo jak pracovat se zamrazeným ovocem ,aby vypadalo jako čerstvé?děkuji.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: maliny a ostružiny
Od: mutti
|
Vloženo: 24.09.2007 20:23:44.
ID: 3068.
|
|
Dobrý den,jsem cukrářka amatérka,ráda čtu v receptech a někde jsem se dočetla,že pomůže obalit ovoce ve ztužovači šlehačky,ale to asi ve velkém bude problém, s pozdravem Marcela
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: maliny a ostružiny
Od: jana
|
Vloženo: 25.09.2007 16:22:06.
ID: 3073.
|
|
Jo to už jsem zkoušela ,ale zůstala mi u toho taková divná krusta!!Možná jsem toho tam dala mnoho ,a nebo nevím jak to mám obalit ,zda již zmrazeno a nebo to nechat rozmrazit!
odpovědět
|
| |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je pátek pátek 26. dubna 2024
svátek slaví Oto, zítra Jaroslav
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|