Cukrář.cz

Reklama



Téma "Agar rada"


Agar rada
Od: Jasl

21.8.2020 14:28:16.
id: 14470.


Dobrý den, velice vás prosím o radu ohledně výrobku Agar, od našeho výrobce. Máme doma vegetariána, tak veškeré želatiny a ztužovače jsou u nás nepoužitelné. Proto jsem ráda, že se na trhu objevil Agar. Problém je vtom, že s ním neumím pracovat. Návod je mi jasný, ale já potřebuji natužit směs tvarohu a šlehačky. V návodu je uvedené 0,5l vody na jeden sáček Agaru. Nemám představu v jakém množství vody Agar rozpustit a kolik ho přidat na ztužení směsi tvarohu a šlehačky, aby hmota nebyla tvrdá, ale také, aby trošku držela. Jedná se o množství asi 0,5kg tvarohu a 0,5l vyšlehané šlehačky. To hodlám smíchat a natužit Agarem. Prosím poraďte. Já vám předem velice děkuji

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek 3. prosince 2020
svátek slaví Svatoslav, zítra Barbora

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2020 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.