Reklama

Téma "vlastní materiál"

	vlastní materiál Od: Janinka	06.11.2006 14:52:25. id: 1397.
	dobrý den, chci se zeptat profesionálů - jak prosím postupuje cukrářská firma, když zákazník chce vyrobit cukroví např. ze svých ořechů, nebo donese domácí vajíčka? Mám na mysli, jestli se tato skutečnost píše někam k objednávce, aby v případě nějakého pozdějšího onemocnění byla firma kryta... odpovědět

	Nadpis: Re: vlastní materiál Od: Johny	Vloženo: 07.11.2006 15:30:20. ID: 1399.
	Za šest let praxe jsem se s tímto postupem vůbec nesetkal, a musím se přiznat, že by u nás nebyl vůbec přípustný. Ale jak se říká jiný kraj, jiný mrav. odpovědět

Reklama

Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně

	Nadpis: Re: vlastní materiál Od: olouszek	Vloženo: 27.11.2006 16:33:27. ID: 1457.
	myslím že tento způsob je pro výrobny nepřijatelný, jelikož každá cukrárna má suroviny požadující kvality, a suroviny od zákazníka by asi stěží zapadly do systému HACCP, nevíc většina provozů už nepracuje s čerstvými vejci ( přísné předpisy). Asi by to bylo možné udělat spíš u někoho kdo peče doma, ale ve výrobně zákusků tomu moc velkou šanci nedávám, alespoň já bych si to na zodpovědnost nevzala. odpovědět

Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Název tématu:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2026 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.