Cukrář.cz

Reklama



Téma "listový šáteček - korpus"


listový šáteček - korpus
Od: Radek

02.11.2006 15:20:02.
id: 1390.


Prosím kdo mi poradí jak udělat rovné šátečky - korpus na další plnění.Šáteček - těsto které se obaluje na trubičku - tvaruje je stejnoměrné ale po upečení se kroutí a není rovný šáteček.Nedá se plnit
krémem z důvodu křivosti.Děkuji za radu.Radek

odpovědět

Nadpis: Re: listový šáteček - korpus
Od: ZuSka

Vloženo: 02.11.2006 19:37:19.
ID: 1393.


ja je delam z normalniho listoveho testa a jedina krivost je asi v tom, ze se to trosinku sesune ve smyslu ze ty cipy na koncich nejsou rovnobezne s trubickou - coz se da "zakryt" tim, kdyz tam rovne nastrikate krem, opticky to pak vypada v poradku :)

odpovědět

Nadpis: Re: listový šáteček - korpus
Od: šef

Vloženo: 23.11.2006 15:17:11.
ID: 1434.


Nesmíte je péct na vymazaném plechu,zkuste pečící papír a jak je budete dávat na plech tak trošku přimáčknout,a neměl by být problém.

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
Nadpis: Re: listový šáteček - korpus
Od: Kosickat

Vloženo: 10.01.2008 14:34:28.
ID: 3832.


a nechat tak pul hodiny před pečením odležet...

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek čtvrtek 25. dubna 2024
svátek slaví Marek, zítra Oto

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.