Cukrář.cz

Reklama



Téma "Mohu mrazit banány?"


Mohu mrazit banány?
Od: Hynek

23.3.2016 21:16:25.
id: 13281.


Porosím o radu. Rád bych nabídnul raw zmrzlinu, kde základ tvoří mražené banány. Řeším ale problém, že nemám šoker a ovoce prý nesmím sám mrazit.
Maliny a podobně se dají jednoduše koupit, ale mražené banány jsem ještě nesehnal.
Můžete mi někdo poradit, kde sehnat mražené banány, či jak si je mrazit sami?
Děkuji

odpovědět

Nadpis: Re: Mohu mrazit banány?
Od: Charliekrec

Vloženo: 3.4.2016 14:09:09.
ID: 13290.


No ovoce se dá mrazit ale ztrácí to biologickou (zdravé) hodnotu... Takže pro podnik je samozřejmě jasný že musí použít šoker (kvůli rychlému mrazení neztrácí biologickou hodnotou) ale když to máte jen na domácí použití tak to asi nemusíte řešit ale nevím co se s banánem stane když projde mrazem!

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je neděle 21. července 2019
svátek slaví Vítězslav, zítra Magdaléna

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.