Reklama
|
Téma "Ozdoby"
|
|
Ozdoby
Od: Renata
|
19.09.2006 15:48:40.
id: 1270.
|
| |
Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o radu, zda někdo nemá zkušenosti s výrobou ozdob z bílkové polevy a z jakých surovin je tato poleva vyrobena , jedná se o rúzné mřížky a ozdoby na dorty, viděla jsem i různé výrobky jako kočáry, koně apod.
Díky moc za případnou odpověď
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: Ozdoby
Od: lucka
|
Vloženo: 20.09.2006 17:44:13.
ID: 1273.
|
| |
Dobrýden, já si vyrábím z glazury kytičky, mřížky a lze s ní i zdobit jemnými trubičkami dort v modelce. 6 dkg bílků, 1kg moučk.cukru,(je dobré ho minimálně 2x prosát), kyselina citronová asi půl čaj.lžičky. Vše se šlehá při malé rychlosti asi 20 minut.Po ušlehání je dobré přikrýt vlhkou utěrkou(hmota neosychá a nedělají se kousky). pokud je hodně hustá lze přiředit bílkem, ale při použití tekuté barvy neředit.snad to pomůže.ps: ozdoby stříkám na pečící papír a nechám na suchém místě.
odpovědět
|
|
|
|
|
Nadpis: Re: Ozdoby
Od: Renta
|
Vloženo: 20.09.2006 19:45:11.
ID: 1274.
|
| |
díky Lucko za radu, určitě to vyzkouším!!
odpovědět
|
| |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|